，先采摘外圍的果實，后采里面的果實。第二，先采下面的果實，再采上面的果實，采收后需要裝在透氣的容器里及時上市。

危害櫻桃樹的次要病蟲害： 有桑白蚧、刺蛾、桃紅頸天牛、蘋果透翅蛾、金緣吉丁蟲、金龜子、梨小食心蟲和病、櫻桃葉斑病、細菌性穿孔病、流膠病、根頸腐朽病等，應(yīng)采取綜合措施加以。在夏季修剪時，剪除并燒毀病蟲枝，同時在落葉期噴布波美5度石硫合劑一次；在春梢葉片停長前，噴40%樂果1200倍液加70%托布津800倍液一次；7～8月噴50%馬拉松乳劑1000倍液加65%代森鋅400～500倍液一次。

1、回落干。此法可使每株櫻桃樹冠的總體高度分別下降50-80厘米，防止樹體越長越高，影響室內(nèi)通風(fēng)透光條件。 2、剪截、疏除主枝。要重截強主枝、中截中庸主枝，讓其回縮至中部或后部的分杈處，重新培養(yǎng)、發(fā)展成主枝。 3、細剪各個枝組。要細致修剪主枝與主干上著生的各個枝組、枝條，疏除密生的雞爪枝、直立枝、重疊枝、外圍競爭枝，重短截中長枝，保留平斜中庸枝組。 4、培養(yǎng)新結(jié)果枝。樹體經(jīng)過重剪后，會激發(fā)眾多的新芽、新枝，對部位適宜者應(yīng)注意培養(yǎng)成新的主枝或結(jié)果枝組；對部位不適宜的須及時除萌，清理層間。