食品鏈板的設(shè)計目的是便于物料均勻、自動連續(xù)的出料，食品鏈板組件上升和向下實現(xiàn)物料由低到高運動，實現(xiàn)出料功能，同時可以避免物料的撒漏。食品鏈板常用的鏈板規(guī)格31.75,38.1,50.8，相對于其他傳動帶而言，成本造價較高。 食品鏈板是應(yīng)用在大中小型企業(yè)中專注于脫水、除油漬、除水垢等工作的裝配線，也可以用在軟包裝食品表面水分的吹干，適合于調(diào)味菜，醬類，水煮菜，鹵肉，鹵蛋等采用塑料包裝的食品。輸送時操作簡單，效率高，使得風干機風干效果好。食品鏈板能夠很好的減小摩擦力，這種類型的食品鏈板大多數(shù)都是適用于一些鏈板烘干機上，在烘干機運行中阻力小、磨損小，不易變形，進而減少了機械故障，延長了鏈板部件使用壽命，降低了使用和維護成本。

食品鏈板輸送過程中運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，安裝更換方便，使用壽命較長，食品鏈板用于中等和大負荷輸送，鋼板彎曲形成合葉，使用支軸把鏈條和鏈板串連在一起，兩端的鏈條可以使用開口銷和墊圈來固定，開口銷便于拆卸，有助于客戶拆卸維修更換。食品鏈板是鋼板壓制成具有卷邊形邊的鏈板，一個搭接著另一個就形成連續(xù)的工作面或工作槽。鏈板使用最常見的荷葉式形狀，有效的避免了物料的散落，也可以在中間沖上幾厘米的孔。根據(jù)食品鏈板在不同環(huán)境下的使用情況選材，主要的鏈板材質(zhì)有不銹鋼，碳鋼，鍍鋅鋼，耐熱鋼，耐低溫鋼等。

食品鏈板的主要特點：表面運行平穩(wěn)，而且不易受到其他物料的干擾，可以載重重量大的物料，經(jīng)久耐用。可以根據(jù)具體情況，設(shè)計生產(chǎn)合適規(guī)格的鏈板。

食品鏈板優(yōu)點是輸送帶表面平整，透水透氣性好耐低溫零下130度，鏈板之間的縫隙根據(jù)客戶的要求靈活控制，衛(wèi)生干凈，不生銹，符合食品要求標準，在長期的速凍線低溫環(huán)境下工作不變形，無噪音。食品鏈板根據(jù)不同的用途和功能分為四種類型：食品鏈板，傳動鏈，輸送鏈，滾子鏈和特殊鏈。