刺槐豆膠廠家
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價(jià)格

訂貨量(千克)

￥120.00

≥1

￥110.00

≥25

￥100.00

≥1000

聯(lián)系人 羅彥麗

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 山東巨榮
純度 99%
EINECS編號(hào) 有
別名 刺槐豆膠
分子式 有
型號(hào) 食品級(jí)
主要有效成分 刺槐豆膠
產(chǎn)品英文名稱 有
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 增稠劑
商品介紹

刺槐豆膠

中文名稱：刺槐豆膠

英文名：LBG（locust bean gum)

中文別名： 角豆膠； 洋槐豆膠, 槐豆膠, 長(zhǎng)角豆膠。

刺槐豆膠為白色或微黃色粉末，無(wú)臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑

使用產(chǎn)品

用量(%)

 作 用

果汁飲料

0.1-0.3

增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、無(wú)冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細(xì)膩

冷凍甜食

0.1-0.2

結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細(xì)膩度

烘焙食品

0.5-1.5

果餡成型、適用于餡料

膠凝體

0.5-1.5

甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型

軟飲料

0.01-0.3

懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度

色拉調(diào)味

0.1-0.3 

利于成型、防析水 

方便面

0.2-0.3

增韌性、改*咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份

香腸

0.2-0.3

利于成型、改*灌腸、保持水份與油性

肉罐頭

0.1-0.2

便于調(diào)料、使湯凍化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、防脫水收縮




牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏體成型、提*牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

寵物罐頭

0.1-0.3 

使碎肉易于凝固成型

魚(yú)蝦飼料

0.5-2.0

粘合劑，使用于魚(yú)蝦幼苗飼料

聯(lián)系方式
公司名稱 山東巨榮生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 羅彥麗 （QQ：254683920）
電話 㜄㜈㜆㜉-㜈㜈㜌㜈㜈㜈㜉㜉
手機(jī) 㜉㜆㜌㜊㜈㜆㜉㜇㜇㜇㜌
傳真 㜄㜈㜆㜉-㜈㜈㜌㜈㜈㜈㜉㜉
地址 山東省濟(jì)南市