奧凱丙酸鈣價(jià)格 

丙酸鈣  

食品及飼料的防霉劑面包及糕點(diǎn)的保存劑。抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期。作為牙膏，化妝品的添加劑。

 易容于水，微溶于乙醇。新型、安全、高效。

 【CAS】:4075-81-4

【含量】：≥99%
【性狀】：白色結(jié)晶、顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。無臭或帶輕微丙酸氣味。作為食品添加劑一般使用一水鹽。對(duì)熱和光穩(wěn)定。有吸濕性。易溶于水，不溶于醇、醚類，10%水溶液的pH值為8~10.在酸性條件下，產(chǎn)生游離丙酸，具*作用，比山梨酸弱，比乙酸強(qiáng)。對(duì)酵母不起作用。但在面包制造中，鈉鹽的堿性使酵母活性稍有下降。天然品存在于瑞士干酪等中。熔點(diǎn)400℃以上（分解），無臭或具輕微特臭?？芍瞥梢凰锘蛉?，為單斜板狀結(jié)晶，可溶于水（1g約溶于3mL水），10%水溶液pH等于7.4。
【用途】：防腐劑；防霉劑。