琥珀白啤酒、深色艾爾啤酒等都可以通過小型啤酒設(shè)備實(shí)現(xiàn)釀制，比如以深色艾爾啤酒為例，經(jīng)典的深色艾爾啤酒質(zhì)地清澈晶瑩剔透、味道醇厚口感，使用小型啤酒設(shè)備釀制操作極其簡單適合初學(xué)者，釀制步驟與其他啤酒類似，那么正宗的小型啤酒設(shè)備有哪些優(yōu)勢呢?
1、原汁原味細(xì)膩口感
在選擇小型啤酒設(shè)備時許多人是因該種設(shè)備所釀制的啤酒可以保持原汁原味感，專業(yè)鑒酒師品嘗后發(fā)現(xiàn)，通過小型啤酒設(shè)備釀制的啤酒細(xì)膩口感，而且無需重復(fù)過濾和高頻次的高溫滅菌，也不添加防腐劑，使用特殊工藝讓所釀制的啤酒滿足愛酒人士的味蕾，成為真正的原漿啤酒。
2、釀制成本低
雖然市面上的啤酒產(chǎn)品價格不高，但實(shí)際上在廠家釀制啤酒過程當(dāng)中多為批量釀制，所以單次的量制費(fèi)用極高，但是使用正規(guī)小型啤酒設(shè)備之后將可以實(shí)現(xiàn)啤酒行業(yè)的變革，它的釀制費(fèi)用低，首先從人工費(fèi)用上來說一人即可操作，從原材料的利用率上來說也較高，防止了原料浪費(fèi)造成的損失。
3、無技術(shù)難度
隨著釀制酒工藝逐漸深入人心，許多愛酒人士已不單純滿足普通的白酒，于是各種黑啤酒、小麥啤酒、果啤酒等小型啤酒設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生，縱觀整個小型啤酒設(shè)備市場，它們把握著自由化釀著啤酒的市場命脈，這是因?yàn)樵O(shè)備無任何的操作難度，通過建立準(zhǔn)確和流暢的操作體系，使操作步驟大大減少。
所以小型啤酒設(shè)備為客戶提供了更多高品質(zhì)的選擇，有了此類設(shè)備之后可以真正的實(shí)現(xiàn)低成本釀酒，而且小型啤酒設(shè)備也根據(jù)市場的變化隨時的調(diào)整設(shè)備類型并不斷的優(yōu)化，使其更適應(yīng)市場的需要，對于KTV以及酒店來說也可引進(jìn)小型啤酒設(shè)備來滿足啤酒物資的需求。

在當(dāng)今酒類市場中許多場所都致力于自釀啤酒和白酒，而啤酒和白酒的釀造工作包含了設(shè)計生產(chǎn)等多個環(huán)節(jié)，在啤酒、白酒成為高消費(fèi)品的今天，人們在飲酒時也要求口感的純正，它與營養(yǎng)含量、生產(chǎn)工藝息息相關(guān)，為了保證一些酒店和其它高雅場所的需求，小型啤酒設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生，那么它可以滿足哪些功能呢?
一、消毒
消毒功能是正宗的小型啤酒設(shè)備的重要功能之一，之所以專業(yè)人士說采用小型啤酒設(shè)備生產(chǎn)的酒品可以達(dá)到與國標(biāo)品質(zhì)相同，這多是消毒功能作為后臺保障，它可以使用多種方法對設(shè)備進(jìn)行消毒避免污染，在啤酒設(shè)備生產(chǎn)過程中也可以融入消毒工藝來保障啤酒的品質(zhì)。
二、粉碎和過濾功能
正規(guī)小型啤酒設(shè)備可選擇麥芽碾磨機(jī)粉碎，也可以酌選其它的粉碎方法，而且它還可以保障過濾功能，過濾完畢后可以使啤酒更加香醇，它釀制的啤酒可以在外觀上做到與普通市面上的啤酒相差無異，普通的飲酒者難以區(qū)分。
三、熬煮和冷卻
在啤酒生產(chǎn)行業(yè)都需要降解蛋白質(zhì)和煮化啤酒花，這便需要有的熬煮和冷卻功能，小型啤酒設(shè)備融入冷卻功能后使小型場所制作啤酒時可以快速冷卻麥芽汁，冰塊冷卻讓自釀啤酒也能夠保證鮮醇的口感，以冷卻功能作為保障，讓小型啤酒設(shè)備的性價比瞬間提升。
四、發(fā)酵
發(fā)酵自然是小型啤酒設(shè)備的基礎(chǔ)功能，它與普通大型啤酒設(shè)備發(fā)酵有所差異，發(fā)酵時間較緩，但是也可保障發(fā)酵的品質(zhì)。
據(jù)小型啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹，因設(shè)備具有良好的自動控溫功能，無論是需要升溫、保溫或者降溫等，都可以通過自動設(shè)定來進(jìn)行滿足，所以小型啤酒設(shè)備作為自釀啤酒機(jī)，甚至一人操作即可完成全序列的工序，深得小型場所所青睞，有需求的場所都可酌選小型啤酒設(shè)備。

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精釀啤酒設(shè)備是由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)等組成。
精釀啤酒設(shè)備主要應(yīng)用于：酒吧、賓館、酒店、燒烤城、火鍋店、啤酒花園、購物中心、娛樂場所自己生產(chǎn)啤酒供客人直接享受的理想選擇，也適合中小規(guī)模啤酒廠選用。