江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，占地80畝。2016年上半年，有將近一半的包裝食品公司面臨著營業(yè)收入或凈利潤的下滑。 其經(jīng)營生產(chǎn)1KG起批食品級(jí)磷酸氫二鉀、三水食品級(jí)磷酸氫二鉀、無水食品級(jí)磷酸氫二鉀、現(xiàn)貨食品級(jí)磷酸氫二鉀、食品級(jí)磷酸氫二鉀酸度調(diào)節(jié)劑等等。 我廠本宗旨以誠信開拓市場，以價(jià)格拼搏市場，以常量保證市場，以質(zhì)量穩(wěn)定市場，熱忱歡迎國內(nèi)外客商來電咨詢洽談！

食品級(jí)磷酸氫二鉀產(chǎn)品用途：緩沖劑，螯合劑，酵母食料、乳化鹽、抗1氧化增效劑。

包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25公斤。

儲(chǔ)運(yùn)：應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫房中，防止雨淋、受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。                  

保 質(zhì) 期：十八個(gè)月

化 學(xué) 名：磷酸氫二鉀英文名稱：DIPOTASSIUM PHOSPHATE分 子 式：K2HPO4，K2HPO4·3H2O分 子 量：無水物：174.18；三水物：228.18CAS NO：無水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1性 能：無色或白色正方晶體粉末或顆粒，易潮解，呈堿性，不溶于乙醇，1%水溶液的PH值約為9。一種添加劑具備多方面功能會(huì)對(duì)肉制品的工藝操作帶來很多方便,在使用中由于保水劑、增稠劑等的使用造成工藝繁瑣,有時(shí)還容易出錯(cuò)。

膨松劑(Leavening agents)指食品加工中添加于生產(chǎn)焙烤食品的主要原料小麥粉中，并在加工過程中受熱分解，產(chǎn)生氣體，使面坯起發(fā)，形成致密多孔組織，從而使制品具有膨松、柔軟或酥脆的一類物質(zhì)。當(dāng)前，市場上很多食品宣稱自己“不含防腐劑”、“無添加”，受到消費(fèi)者青睞，很多消費(fèi)者對(duì)食品添加劑敬而遠(yuǎn)之，認(rèn)為含有防腐劑等添加劑的食品都會(huì)危害健康，其實(shí)，聲稱“不含防腐劑”、“無添加劑”的產(chǎn)品，是誤導(dǎo)消費(fèi)者的一種說法，讓消費(fèi)者產(chǎn)生錯(cuò)覺。通常應(yīng)用于糕點(diǎn)、餅干、面包、饅頭等以小麥粉為主的焙烤食品制作過程中，使其體積膨脹與結(jié)構(gòu)疏松。

江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，占地80畝。無糖糖果——赤蘚糖醇赤蘚糖醇(Erythritol)，化學(xué)名1,2,3,4-丁四醇，又名原藻醇、赤蘚醇，為白色結(jié)晶性粉末，甜味清涼純正，無異味，是一種天然的糖醇類填充型甜味劑，溶于水后形成無色溶液，且溶液的粘度很低，在自然界中分布廣泛。其經(jīng)營生產(chǎn)1KG起批食品級(jí)磷酸氫二鉀、三水食品級(jí)磷酸氫二鉀、無水食品級(jí)磷酸氫二鉀、現(xiàn)貨食品級(jí)磷酸氫二鉀、食品級(jí)磷酸氫二鉀酸度調(diào)節(jié)劑等等。 我廠本宗旨以誠信開拓市場，以價(jià)格拼搏市場，以常量保證市場，以質(zhì)量穩(wěn)定市場，熱忱歡迎國內(nèi)外客商來電咨詢洽談！

食品級(jí)磷酸氫二鉀產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB25561-2010和美國食品級(jí)法典標(biāo)準(zhǔn)FCC。適合內(nèi)銷和外銷。優(yōu)1秀大廠，品質(zhì)保證，證件齊全，價(jià)格合理?？筛鶕?jù)客戶提供的食品級(jí)磷酸氫二鉀（三水 無水）的用途提供樣品。

歡飲廣大客戶前來參觀驗(yàn)廠。

【膨松劑的用途】：

焙烤食品的生產(chǎn)，如碳酸氫鈉加入食品中，經(jīng)烘烤加熱產(chǎn)生二氧化碳，在食品內(nèi)部形成均勻、致密的孔性組織，體積增大，使面包、蛋糕等食品柔軟富有彈性，使餅干酥松，口感好。特征：淡黃色精細(xì)粉末狀，易溶于冷溫環(huán)境的水質(zhì)中，在油性介質(zhì)中將會(huì)失去性能。規(guī)定使用的膨松劑有碳酸氫鈉(鉀)、碳酸氫銨、輕質(zhì)碳酸鈣、硫酸鋁鉀等8種。膨松劑主要用于焙烤食品的生產(chǎn)，它不僅可提高食品的感官質(zhì)量，而且也有利于食品的消化吸收，這在今天大力發(fā)展方便食品并強(qiáng)調(diào)其營養(yǎng)作用時(shí)具有一定的重要性。

堿性膨松劑因其作用單一（產(chǎn)氣），且可產(chǎn)生一定的堿性物質(zhì)。如碳酸氫鈉在產(chǎn)生二氧化碳時(shí)尚可產(chǎn)生一定的碳酸鈉，影響制品質(zhì)量，而碳酸氫銨在應(yīng)用時(shí)所產(chǎn)生的氨氣，殘留于食品中時(shí)可有特異臭等。因此實(shí)際應(yīng)用的膨松劑大多是由不同物質(zhì)組成的復(fù)合膨松劑。

江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，公司是食品生產(chǎn)廠家的忠實(shí)合作伙伴，公司的產(chǎn)品和服務(wù)被全球20多個(gè)國家的客戶（包括一些國際公司）認(rèn)可，我們的目標(biāo)是增加價(jià)值、降低復(fù)雜性、提高功能性、提供高品質(zhì)便捷配料和安全的穩(wěn)定體系的整體解決方案。比如，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中，按照食品添加劑所起作用的不同，將食品添加劑劃分為23大類、2000余種，且不斷有新的增補(bǔ)品種加入。運(yùn)用我們豐富的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力，幫助客戶更快速地?cái)U(kuò)大業(yè)務(wù)和解決產(chǎn)品技術(shù)問題。 其經(jīng)營生產(chǎn)食品級(jí)磷酸氫二鉀食品乳化劑、食品級(jí)磷酸氫二鉀供應(yīng)、食品級(jí)三水磷酸氫二鉀生產(chǎn)、食品級(jí)無水磷酸氫二鉀批發(fā)、食品添加劑磷酸氫二鉀廠家直銷等等。

供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級(jí)磷酸氫二鉀三水 食品級(jí)磷酸氫二鉀無水廠家 江蘇紫東食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)食品級(jí)磷酸氫二鉀學(xué)  名：磷酸氫二鉀，磷酸二鉀（三水、無水）分子式：K2HPO4分子量：174.18性  狀：無色或白色正方晶顆粒，易溶解，易溶于水，呈堿性，1%水溶液的PH值約為9。歷史數(shù)據(jù)顯示，08年之前面包糕點(diǎn)行業(yè)的價(jià)格漲幅低于5%，小于CPI漲幅，一度呈現(xiàn)負(fù)增長，這段時(shí)間行業(yè)的增長主要靠銷量的增長帶動(dòng)，即08年之前面包糕點(diǎn)食品價(jià)格增長緩慢，行業(yè)的增長主要來源于量的增長。不溶于乙醇。

現(xiàn)實(shí)中大多數(shù)食品中都有油脂和水同時(shí)存在。2、雀巢——?jiǎng)?chuàng)始人名為“雀巢”雀巢的品牌名非常直觀，看似信手拈來。油和水如果不能融合，就無法形成穩(wěn)定均一的食物。而食品乳化劑中，有一些分子“親水”，同時(shí)又有一些“疏水”。親水的部分喜歡待在水中，疏水的部分喜歡待在油中，互相牽扯妥協(xié)的結(jié)果，就是乳化劑分子喜歡待在水和油的界面上，讓親水那部分去水里，疏水那部分在油中。

       但是食品乳化劑在食品中的作用還部單止是乳化?！毙滦抻喌摹妒称钒踩ā穼?duì)添加劑提出了史1上最嚴(yán)格的監(jiān)管，不僅嚴(yán)格規(guī)定使用品種、使用范圍、最1大使用量，且對(duì)食品添加劑實(shí)行生產(chǎn)許可制度，及嚴(yán)格的追溯制度。它們也能夠與蛋白質(zhì)或者碳水化合物發(fā)生作用，改變它們之間的互相連接，從而改善食物的口感。在烘培食物中，可絡(luò)合淀粉，得到較好的瓤結(jié)構(gòu)，增大食品體積、防老化、保鮮。在冰淇淋中，可防止形成粗大冰晶，增加細(xì)膩幼滑口感，提高保型性和穩(wěn)定性等等。

       目前，國際上通用的乳化劑大概有70種左右，可以分為四大類，分別是脂肪酸酯類、改性淀粉類、鹽類及其他種類（包括黃原膠、瓜爾膠等）。許多肉制品廠家使用了乳酸鏈球菌素作為保鮮劑,經(jīng)多方面實(shí)驗(yàn)使用乳酸鏈球菌素后可以適當(dāng)減少亞1硝1酸鈉的使用量,同時(shí)也可適當(dāng)降低殺菌溫度,這樣就可以最1大限度的保存低溫肉制品的營養(yǎng)成分。FAO/WHO食品添加劑和污染物聯(lián)合專家委1員會(huì)對(duì)世界各國所用食品乳化劑進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)，允許使用的食品乳化劑都比較安全，合理使用并不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害。

       而且在我國的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》內(nèi)，也有規(guī)定了食品乳化劑的添加量和使用范圍，所以在合理的使用范圍內(nèi)，食品乳化劑并不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害的。英敏特全球食品及飲料分析師JennyZegler分享全球食品與飲料的趨勢洞察。但是避免會(huì)有不良商家亂用食品乳化劑，所以各位消費(fèi)者購買在食品的時(shí)候，要注意購買正規(guī)合格的產(chǎn)品。