濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車

將洗碗槽的排水孔堵住，蓄滿能蓋過烤盤的清水，倒入1/2 杯的小蘇打粉和1/2杯的白醋，混合均勻后放入烤盤浸泡約30分鐘～ 1小時左右。油污在高溫下會軟化，因此也可以用熱水浸泡，去污能力會更升級。若油垢、焦垢太厚重，試著延長浸泡時間，前一晚放入水槽中浸泡，隔天再刷洗也會更輕松。把烤盤上的焦黑污垢刷洗掉后，用清潔劑再稍微清洗一次，瀝干后擦干即可。浸泡過的烤盤的小蘇打、白醋混合液體排掉時，還能順便清洗水管，可以說是一舉兩得的做法!

新型燒烤車

1）無煙燒烤車工作時外加的燃燒槽內(nèi)利用排風(fēng)機(jī)自動補(bǔ)充氧氣助燃，使木炭燃燒充分，提溫快﹑火力旺，使烤出來的食物色澤鮮艷，口感純正，更能吸引顧客。

2）該爐體自帶排煙凈化裝置，采用低溫等離子體凈化技術(shù)處理燒烤煙氣。排煙機(jī)部分能吸收燒烤時散發(fā)出來的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段內(nèi)通過，經(jīng)其凈化處理后，凈化效果能達(dá)到90％以上，周邊居民及燒烤業(yè)主無須擔(dān)心會受到燒烤煙氣的熏烤。

7.將70℃以上的熱水倒入清洗池，然后加入(操作人員戴手套和防護(hù)眼鏡)。

8.依次將電場和風(fēng)網(wǎng)放入清洗中。

9.浸泡在水中

10.用清潔工具清潔，取出放在地上，并噴灑電場。

11、干燥后回收凈化系統(tǒng)裝置。

12、關(guān)閉維修，使設(shè)備進(jìn)入正常狀態(tài)。

13.每次使用燒烤車后，清潔鋼板表面，擦干水和油污，保持鋼板表面光滑。禁止將垃圾、油污、污水等雜物倒入無煙燒烤車不銹鋼吸油煙機(jī)下方的煙道內(nèi)，以防堵塞煙道；風(fēng)管應(yīng)定期清洗，以確保風(fēng)管通暢。