膨化擠出設(shè)備 上瑞機(jī)械貝殼休閑食品生產(chǎn)線多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)


一、雙螺桿膨化機(jī) 膨化食品設(shè)備 
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
休閑膨化食品生產(chǎn)線具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高”等特點(diǎn)。膨化食品生產(chǎn)線膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便，是消費(fèi)者理想的休閑食品

休閑膨化食品生產(chǎn)線生產(chǎn)線采用先進(jìn)的濟(jì)南上瑞牌雙螺桿螺旋式擠壓技術(shù)將各種不同谷物的原料經(jīng)拌粉機(jī)均質(zhì)混合后在膨化機(jī)內(nèi)受高溫高壓，在磨具擠出后瞬間失壓，形成多孔，松軟的膨化食品，變換磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品。

休閑膨化小食品根據(jù)生產(chǎn)生產(chǎn)工藝可以分為油炸類膨化小食品和非油炸膨化小食品

油炸膨化小食品設(shè)備可以生產(chǎn)鍋巴、薯?xiàng)l、尖角脆、比薩卷。等通過變化膨化機(jī)的磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品，較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品需配合膨化油炸專用的切斷設(shè)備，通過更換切刀磨具可以實(shí)現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷

油炸膨化小食品工藝流程：

原料混合-擠壓膨化-成型切斷-油炸脫油-調(diào)味

 

直接擠壓膨化型休閑小食品生產(chǎn)線主要非為夾心類米果產(chǎn)品和直接擠壓型小食品。生產(chǎn)線可生產(chǎn)麥香雞塊、夾芯米餅、膨化米果、麥圈、麥燒、洋蔥圈、鮮蝦條等小產(chǎn)品。

三、工藝流程；
原料混合-輸送-膨化成型-夾心切斷-烘烤-調(diào)味-冷卻包裝
四、設(shè)備配置；
拌粉機(jī)-螺旋輸送機(jī)-雙螺桿膨化機(jī)-多層烘烤箱（油炸機(jī)）-調(diào)味線-冷卻輸送機(jī)-包裝機(jī)
五、膨化小食品生產(chǎn)線主要組成設(shè)備介紹：
1、拌粉機(jī)：將粉狀的原料按配方比例進(jìn)行混合，根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量和原料粘度性質(zhì)選用合適的拌粉機(jī)。

2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到有一定高度擠壓膨化機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、雙螺桿膨化機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的CY65\70\75\85\95膨化主機(jī)，產(chǎn)量可從100kg/h--1000kg/h不等，根據(jù)所做的產(chǎn)品可以選用不同型號(hào)的膨化機(jī)

4、切斷機(jī)：油炸類產(chǎn)品的條狀、片狀產(chǎn)品切斷，烘烤類產(chǎn)品麥燒、米果的切斷

5、夾心機(jī)：給夾心米果注心料，可以添加巧克力、奶油、蛋黃、花生醬、果醬等

6、冷卻提升機(jī)輸送：各設(shè)備產(chǎn)品的自動(dòng)輸送，根據(jù)膨化不同產(chǎn)品需要，有PVC輸送帶、不銹鋼輸送帶的的選擇，根據(jù)產(chǎn)量和廠房限制，加工定制

7、多層烤箱：非油炸膨化食品通過烘烤使得產(chǎn)品更加酥脆，入味，增加口感，同時(shí)烘干物料水分，增加保質(zhì)期?？鞠涓鶕?jù)生產(chǎn)線配置要求可分為爬坡烤箱和普通烤箱 根據(jù)能源方式可選用電加熱、天然氣加熱、蒸汽加熱。根據(jù)烘干溫度可選用高溫烘干箱和低溫烘干箱，根據(jù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)可選用環(huán)流結(jié)構(gòu)和恒流結(jié)構(gòu)。溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部與膨化食品接觸部分為不銹鋼結(jié)構(gòu)，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)

8、油炸機(jī)：油炸類膨化小食品在膨化時(shí)需要有較好的產(chǎn)品塑造性狀，水分較大，經(jīng)膨化機(jī)成型后，直接進(jìn)入油炸機(jī)油炸脫水定型，使產(chǎn)品酥脆。上瑞公司油炸機(jī)有半自動(dòng)油炸機(jī)、隧道式、連續(xù)油炸機(jī)、雙層帶式隧道油炸機(jī)（前沉后浮膨化食品專用）。脫油機(jī)有單筒脫油機(jī)和雙筒脫油。滿足半自動(dòng)和自動(dòng)化聯(lián)續(xù)生產(chǎn)的需求。

9、調(diào)味線：有八角筒、單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。濟(jì)南上瑞機(jī)械有限公司為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，開發(fā)了批次稱重調(diào)味混和設(shè)備，單頭八角調(diào)味機(jī)、雙頭八角調(diào)味劑、正反轉(zhuǎn)調(diào)味機(jī)。提高了產(chǎn)品混合均勻度和調(diào)味料的添加量控制。

濟(jì)南上瑞公司休閑膨化小食品設(shè)備特點(diǎn)； 

一、(1)、整機(jī)設(shè)備全部采用不銹鋼制造，衛(wèi)生可靠。便于清潔。 
 (2)、設(shè)備設(shè)計(jì)遵循自動(dòng)線生產(chǎn)，占地面積小，用工少。
 (3)、設(shè)備操作簡(jiǎn)單省時(shí)省力，降低了勞動(dòng)力的消耗。

(4)、膨化小食品生產(chǎn)線設(shè)備再生產(chǎn)過程中無(wú)徐鍋爐，無(wú)廢氣廢水產(chǎn)生，無(wú)需配備額外的過濾設(shè)備

設(shè)備簡(jiǎn)介：該設(shè)備采用先進(jìn)的雙螺桿擠壓技術(shù)，結(jié)合濟(jì)南上瑞機(jī)械有限公司多年來(lái)膨化技術(shù)研究的經(jīng)驗(yàn)，為適應(yīng)食品及相關(guān)行業(yè)的需求而設(shè)計(jì)制造的新一代膨化食品設(shè)備。該設(shè)備榮獲重點(diǎn)新產(chǎn)品，被機(jī)電部包裝和食品機(jī)械協(xié)會(huì)推薦為名優(yōu)食品機(jī)械。
雙螺桿膨化機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。該機(jī)適用原料廣泛、生產(chǎn)產(chǎn)品多樣，變頻調(diào)速、自動(dòng)化程度高、運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)。

二、設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域：擠壓膨化技術(shù)作為現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)之一,廣泛應(yīng)用于高等院校，科研機(jī)構(gòu)的科研和教學(xué)，涵蓋農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)中谷物食品、休閑食品及飼料、釀造、變性淀粉等加工領(lǐng)域。
三、CY65膨化機(jī)設(shè)備介紹：

1、設(shè)備型號(hào)：CY65-III型雙螺桿擠壓膨化機(jī)
2、本設(shè)備生產(chǎn)能力，100-150kg/h
3-1設(shè)備參數(shù)：

螺桿直徑：65mm

螺桿中心距：D56mm

螺桿長(zhǎng)度：1150mm

螺桿長(zhǎng)徑比1：16

3-2裝機(jī)容量：34kw    其中：加熱功率：I區(qū)2kw，II區(qū)4kw，III區(qū)4kw；主電機(jī)22kw，喂料電機(jī)0.75kw，旋切電機(jī)0.75kw；油泵0.37kw；
3-3：設(shè)備材質(zhì)

3-3-1：驅(qū)動(dòng)電機(jī)品牌為山東力久特種電機(jī)

3-3-2：變頻器:國(guó)產(chǎn)匯凌變頻器：22kw1臺(tái)、0.75kw2臺(tái)

3-3-3：上海國(guó)茂減速機(jī) ，分配箱、機(jī)筒、螺桿上瑞制造

3-3-4：碳鋼機(jī)架，201不銹鋼板材。

四、設(shè)備性能參數(shù)、

4-1機(jī)筒冷卻方式：循環(huán)水冷。

4-2 溫度范圍：常溫~250℃， 精度±1℃，三個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，自動(dòng)溫控。

4-3 模具材質(zhì)：模具鋼。

4-4 產(chǎn)量：100-150 kg/h，一次實(shí)驗(yàn)投料量15kg。

4-5 控制方式：集中電柜控制，

4-6 壓力范圍：0-30 MPa，精度0.01 MPa，壓力測(cè)試點(diǎn)1個(gè)。

4-7 潤(rùn)滑方式：潤(rùn)滑油。

4-8 加料調(diào)速：變頻調(diào)速。

4-9機(jī)筒測(cè)溫點(diǎn)：3個(gè)

4-10旋切調(diào)速：變頻調(diào)速。

4-11.加料點(diǎn)個(gè)數(shù)：1個(gè)

4-12 外形尺寸：2m x 0.6m x 1.6m。

五、隨機(jī)配件

5-1配套工具1套

5-2隨機(jī)配件：磨具4個(gè)，分流板2個(gè)，旋切刀片4把，旋切刀坐1套，皮帶1根。專用扳手1件

定購(gòu)2臺(tái)膨化機(jī)免費(fèi)上門安裝調(diào)試

 濟(jì)南上瑞機(jī)械有限公司作為擠壓膨化設(shè)備專業(yè)制造商，匯聚了一批具有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專家隊(duì)伍，一直致力于擠壓膨化設(shè)備的研制與開發(fā)，公司產(chǎn)品已發(fā)展為品種多樣化，配套系列化?，F(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)主要擠壓膨化設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家。經(jīng)過公司全體員工的不懈努力，憑借先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和品牌優(yōu)勢(shì)，不斷提升企業(yè)的技術(shù)水準(zhǔn)和加工檔次，增強(qiáng)了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和綜合實(shí)力。過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務(wù)使濟(jì)南上瑞機(jī)械有限公司已在業(yè)內(nèi)贏得了良好的口碑，得到客戶的認(rèn)可。國(guó)內(nèi)客戶有：山東“神州”公司、“鼎福”公司“青援”公司、高唐“好佳佳”公司、“小寶貝”公司；天津“天鴻”公司、“天隆”公司、“天凌”公司；
華中“笨笨狗”公司；湖北“臥龍”公司；潮洲“吉利”、“真香”公司......

濟(jì)南上瑞機(jī)械有限公司是國(guó)內(nèi)先進(jìn)、積壓膨化設(shè)備的專業(yè)制造商，我公司擁有行業(yè)20年專家隊(duì)伍，不僅在擠壓膨化技術(shù)研究方面傾盡全力,更努力在食品工藝方面不斷探索，以便客戶生產(chǎn)出市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)食品。歡迎您的來(lái)電咨詢