諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
茄盒上漿裹粉油炸機(jī)尺寸-薯片油炸機(jī)-勁創(chuàng)機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥20000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王勁東
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
油炸流水線的電路控制與溫度控制,現(xiàn)如今人們對(duì)于美食的需求日益增加,很多食品生產(chǎn)企業(yè)也通過(guò)使用油炸流水線來(lái)提高生產(chǎn)效率,那么油炸流水線的電路控制與溫度控制又是怎樣的呢?
油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確,各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號(hào);操作按鈕應(yīng)靈活,并有急停按鈕;油炸流水線的溫度控制,油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃。像我們平時(shí)常吃的江米條、貓耳朵、麻花、蠶豆、鍋巴、薯片等小吃,都可以用油炸流水線做出來(lái),可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。
油炸流水線的電路控制與溫度控制穩(wěn)定,它改變了傳統(tǒng)的油炸工藝,在升溫的過(guò)程中控制了下層的油溫,可以減緩油脂的水解氧化,延長(zhǎng)油的使用壽命,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
油炸流水線有何特點(diǎn)?油炸流水線往往是使用在大中型的食品加工企業(yè)中,油炸加工速度快,,用工少,自動(dòng)化程度高,而且加工過(guò)程可控性能強(qiáng)。除此之外,油炸流水線還有何特點(diǎn)呢?
1、油炸流水線科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
2、油炸流水線油溫、水溫自動(dòng)控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味俱佳。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
油炸流水線的調(diào)整方法有什么呢,對(duì)于器械的使用進(jìn)行相關(guān)的保養(yǎng)維護(hù)以及調(diào)整很重要,油炸流水線廠家的使用久了之后要定期維護(hù),以保證其的外觀以及增長(zhǎng)其壽命,保養(yǎng)中有些事項(xiàng)是要格外注意的,否則起到不到保養(yǎng)效果不說(shuō),還容易影響油炸流水線質(zhì)量與性能。
通過(guò)傳送帶變頻器調(diào)整油炸時(shí)間。通過(guò)履帶傳送帶變頻器調(diào)整速度。根據(jù)油炸、油的流動(dòng)狀態(tài)來(lái)調(diào)整過(guò)濾紙的速度。根據(jù)油炸、油的流動(dòng)狀態(tài)來(lái)調(diào)整刮渣板的速度。
油炸流水線的調(diào)整方法是很重要的部分,我們就應(yīng)該盡可能多的掌握這些情況,這是比較值得我們了解的,在油炸流水線時(shí),使用發(fā)生危險(xiǎn),這時(shí)帶好手套有利于減少機(jī)器對(duì)人體的傷害,不會(huì)造成機(jī)器對(duì)人體的傷害,提升油炸流水線應(yīng)用安全性。