諸城市宏德機(jī)械制造有限公司
主營產(chǎn)品: 家禽屠宰成套設(shè)備, 家禽屠宰流水線, 家禽脫毛設(shè)備, 雞鴨脫毛機(jī)
成套屠宰設(shè)備直銷-諸城市宏德機(jī)械-不銹鋼成套屠宰設(shè)備加工定制
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諸城市宏德機(jī)械制造有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡῢῢῠῠῦῦῠῡῡῡ
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
諸城市宏德機(jī)械廠是生產(chǎn)家禽屠宰機(jī)械的專業(yè)廠家,在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)及經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應(yīng)情況,按照技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應(yīng)等要求,進(jìn)行調(diào)查和分析比較,家禽屠宰設(shè)備投資,以確定設(shè)備的優(yōu)化方案,對雞屠宰流水線屠宰設(shè)備不斷的改進(jìn),積累了豐富的經(jīng)驗,該流水線的型號可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及廠房進(jìn)行設(shè)計。可以適合不同的客戶需。
掛雞過程中常見的問題包括掛雞區(qū)域光照強(qiáng)度過大;掛雞方式不對(一條腿懸掛);生產(chǎn)線沒有掛滿雞只和抓雞手法不對等現(xiàn)象。
1 掛雞區(qū)域光照強(qiáng)度過大
掛雞區(qū)域應(yīng)該實行遮光控制,使用低強(qiáng)度光,以減少毛雞的興奮度。光照強(qiáng)度過大會導(dǎo)致雞只活動過宴而造成產(chǎn)肉量減少和zheng品率降低。為了降低雞只的應(yīng)激程度,要求安裝遮光設(shè)施從而形成偏暗的掛雞區(qū)域,掛雞區(qū)使用藍(lán)光或綠光,似乎能有效地讓雞只平靜。確保掛雞拍和固定桿之間的間隙,防止雞只上掛后來回?fù)渫ā0惭b擋胸板用來保持雞只平靜,避免雞只掙扎和翅膀造成瘀傷。
2 掛雞方式不對
一條腿懸掛雞只對雞只的損傷嚴(yán)重,易出現(xiàn)大腿脫臼性出血。
3 抓雞手法不對
如果抓雞手法不對,雞只反抗越嚴(yán)重,越需要掛雞者費更大的力量。掛雞時,拖拽產(chǎn)生的摩擦力導(dǎo)致雞爪發(fā)紅,抓雞的壓力引起肘關(guān)節(jié)發(fā)紅,所有壓力都施加在琵琶腿上導(dǎo)致淤血。
正確的掛雞方式是抓雞腿而不是抓雞的肘關(guān)節(jié),昕有力量施加在雞腿上,雞爪上沒有拖拽的壓力,可以防止雞爪發(fā)紅。
家禽加工車間,勞動環(huán)境差,溫度低,濕度大,對工人的要求嚴(yán)格:
(1)站立作業(yè)時間長;
(2)對噪音不能太敏感;
(3)不能有幽閉恐懼癥;
(4)對人工光照不能太敏感;
(5)不能暈血,能接受處理羽毛、脂肪、膽汁和糞便的工作;
(6)能接受地面濕滑、地板可能殘留油脂和血液的工作環(huán)境;
(7)能熟練使用剪刀、刀子和研磨工具等。
在條件惡劣的環(huán)境中,工人工作時會感到不適和倦怠,這將影響他們的工作效率,降低每位工人在單位時間內(nèi)的加工數(shù)量。解決辦法是確保工作區(qū)域的所有方面都考慮周全,包括高度、照明、噪音和污染。應(yīng)用機(jī)器人,只需考慮局部人員操作位置,使工藝設(shè)備布局更加合理流暢,更重要的是解決了招工難問題
成套屠宰設(shè)備