廣東鼎盛食品配料有限公司位于深圳市坪山區(qū)，我公司主要經(jīng)營：防腐劑、甜味劑、酸味劑、著色劑等各種添加劑。我公司自成立以來，時(shí)刻保證好的貨源，增強(qiáng)*服務(wù)意識(shí)，打造良好企業(yè)信譽(yù)，不斷追求顧客滿意!公司擁有價(jià)格更低、質(zhì)量更好的進(jìn)貨渠道，和嚴(yán)格的管理體系和很強(qiáng)的服務(wù)理念。在經(jīng)營范圍以內(nèi)，堅(jiān)決提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品，精心打造顧客滿意品牌。

產(chǎn)品簡介

基本信息

是否進(jìn)口：否

型號(hào)：食品級(jí)

有效物質(zhì)含量：99％

包裝規(guī)格：1*25

主要營養(yǎng)成分：索馬甜

外觀：白色薄片狀結(jié)晶

含量：99％

保質(zhì)期：2年

主要用途：食品、飼料增甜、功能性甜味劑等

索馬甜。甜味劑的一種，屬于蛋白質(zhì)甜味劑非洲竹竽甜素，又被稱為索馬甜，是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實(shí)假種皮中提取，甜味爽口，沒有不良后味或苦澀味。甜味極強(qiáng)，其甜味平均為蔗糖的1600倍，但取決于稀釋的濃度.極易溶于水，不溶于丙酮。與糖類甜味劑共同有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。甜味爽口，無異味，持續(xù)時(shí)間長。甜味極強(qiáng)，其甜味平均為蔗糖的1600倍，無熱量甜味劑，調(diào)味劑。有增強(qiáng)香味、掩蓋苦味、改善口感（產(chǎn)生稠厚奶油狀口感）、能與其他甜味劑匹伍等優(yōu)點(diǎn)。

產(chǎn)品性狀

白色至奶油色無定性無臭粉末。極易溶于水，溶于60%乙醇液，不溶于丙酮。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。索馬甜的甜感在pH2～10范圍內(nèi)、100℃以下加熱(或100℃以上的超高溫瞬時(shí)殺菌)性能穩(wěn)定，對(duì)酸也穩(wěn)定。

產(chǎn)品用途

供一般食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖類配合使用于膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。無熱量甜味劑，調(diào)味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等?？筛纳颇承┌被岬目辔丁Ⅶ匪犷悵?、咖啡因苦味，增強(qiáng)乳品和可可風(fēng)味，用于香辛料等也可增果。 

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。

（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感

（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）

應(yīng)用領(lǐng)域 

1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】：動(dòng)物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等 

4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【實(shí)驗(yàn)試劑】：可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)