進(jìn)口加麗素紅
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河北百味生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 百味
CAS編號(hào) 74-79-3
EINECS編號(hào) 232-536-8
別名 加麗素紅
分子式 C33H47*3
型號(hào) 食品級(jí)
主要著色成分 加麗素紅
色素含量 99%
來(lái)源 天然著色劑
產(chǎn)品英文名稱 carophyll red
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 著色劑
商品介紹

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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

加麗素紅(Carophyll Red)即天然紅色素,天然色素是屬于一種天然的生理性色素,這種天然色素包括胡蘿卜素(Carotene)以及之為“類胡蘿卜素”(Carotenoid)者,諸如阿樸胡蘿卜素(Apocarotene)蝦青素(Astaxanthin)及斑蝥黃質(zhì)(Canthaxanthin)等等,目前,用于蛋黃的著色,類胡蘿卜素之中以斑蝥黃(Canthaxanthin)的生物性能研究得.為透徹,并且效果*。瑞士羅氏大藥廠經(jīng)多年的研究,證明在飼料中添加劑加麗素紅時(shí),有顯著效果,因此樂(lè)于向國(guó)內(nèi)雞鴨場(chǎng)推薦使用,以提高產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值。  

【含量】:加麗素紅含有10%斑蝥黃質(zhì)(Canthaxanthin Powder 10%)  

 

【用法】:與加麗素黃(Carophyll Yellow)合用時(shí),參考下列用量表(每公噸飼料用量)加麗素黃(克) 加麗素紅(克) 增加肉腳金黃色:5—15   增加肉雞外皮金黃色:20—40*   增加蛋雞蛋黃色鮮艷:5—10   增加蛋鴨蛋黃色鮮艷:30—40視飼料色素及市場(chǎng)需要而定,如飼料無(wú)玉米,苜宿草等葉黃素(Xanthophylls)原料時(shí),可增至40克加麗素黃(Carophyll Yellow)或以上;飼料中如無(wú)黃玉米,苜宿草等葉黃素(Xanthophyll)時(shí),可另加25克加麗素黃(Carophyll Yellow)在蛋雞飼料中。


【產(chǎn)品性狀】

加麗素紅是添加到飼料中的著色劑。主要成分為斑蝥黃質(zhì),玉米淀粉,黃糊精,蔗糖,乙氧基喹啉,抗壞血酸棕櫚酯等。主要用于蛋黃、食用家禽、鮭魚(yú)和甲殼類動(dòng)物的著色,廣泛用于飼料業(yè)。

 

用量

含量:加麗素紅含有16%斑蝥黃質(zhì)(CanthaxanthinPowder 15%)

在每噸以玉米為主的飼料中添加10到50克加麗素紅,可以加深肉雞腳脛的著色,從而促進(jìn)其銷(xiāo)售。在每噸以玉米為主的蛋雞飼料中添加少量的10到28克,加麗素紅是市場(chǎng)上的一種用于鴨蛋著色的經(jīng)濟(jì)著色劑,在每噸鴨飼料中添加60-79克。

【用法】:與加麗素黃(Carophyll Yellow)合用時(shí),參考下列用量表(每公噸飼料用量)加麗素黃(克) 加麗素紅(克) 增加肉腳金黃色:5—15

增加肉雞外皮金黃色:20—40*

增加蛋雞蛋黃色鮮艷:5—10

增加蛋鴨蛋黃色鮮艷:30—40視飼料色素及市場(chǎng)需要而定,如飼料無(wú)玉米,苜宿草等葉黃素(Xanthophylls)原料時(shí),可增至40克加麗素黃(Carophyll Yellow)或以上;飼料中如無(wú)黃玉米,苜宿草等葉黃素(Xanthophyll)時(shí),可另加25克加麗素黃(Carophyll Yellow)在蛋雞飼料中。


【產(chǎn)品用途】

加麗素紅作為一種脂溶性的化合物質(zhì),將進(jìn)入機(jī)體內(nèi)脂溶性的組織中:如*、*、*、脂肪以及蛋黃等,因此導(dǎo)致該種物質(zhì)的提取有一定的難度。目前,關(guān)于加麗素紅的檢測(cè)方法有分光光度計(jì)法、薄層色譜法以及高效液相色譜等。有學(xué)者用薄層色譜法檢測(cè)鮭魚(yú)中角黃素的殘留量,建立了一種同時(shí)測(cè)定飼料中角黃素和蝦青素的固相萃取-高效液相色譜法HPLC。與此同時(shí),還建立了用高效液相色譜法單獨(dú)測(cè)定飼料中角黃素的方法。但這兩種方法只適用于檢測(cè)飼料中角黃素的含量,對(duì)于組織中角黃素的檢測(cè)還需要進(jìn)一步的改進(jìn)。加麗素紅作為一種飼料著色劑應(yīng)用在禽類養(yǎng)殖業(yè)中,覆蓋率已達(dá)60%,主要用于改善禽及禽產(chǎn)品的腳脛、胴體和蛋黃等顏色。研究顯示,肉雞腳脛著色在不添加紅*素的情況下,飼料中10~12 mg/kg 的葉黃素濃度可使腳脛著色達(dá)到飽和,為羅氏比色扇3°~4°,以后每提高腳脛色澤1°,大約需添加1 mg/kg 的角黃素。當(dāng)加麗素紅為25 mg/kg 時(shí),加麗素黃為30 mg/kg,肉雞腳脛著色可達(dá)RYCF(羅氏比色扇)8.1。加麗素紅為50 mg/kg 時(shí),加麗素黃應(yīng)為60 mg/ kg 或120 mg/kg,腳脛著色可達(dá)9或10.4。在實(shí)際應(yīng)用中,養(yǎng)殖戶可根據(jù)腳脛的色度要求來(lái)確定胴體著色所需的加麗素紅和加麗素黃的適宜水平。加麗素紅的水平隨消費(fèi)者需求顏色的增強(qiáng)而增加,一般在飼料中添加30 mg/kg,蛋黃的顏色更趨于自然。添加加麗素紅可顯著提高蛋黃的RYCF,可用于生產(chǎn)“紅心蛋”。研究表明日糧中添加加麗素紅對(duì)蛋雞的體重、平均日增重、平均日采食量、料重比等生長(zhǎng)性能無(wú)顯著影響,對(duì)開(kāi)產(chǎn)蛋重、產(chǎn)蛋率、平均蛋重等產(chǎn)蛋性能無(wú)顯著影響,但可以使蛋雞的開(kāi)產(chǎn)日齡提前。飼喂添加加麗素紅飼料的海蘭蛋雞血清中的4種血清蛋白α球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白和血清白蛋白隨飼喂天數(shù)的增加,不同劑量產(chǎn)生不同程度的差異變化,加麗素紅對(duì)雞血清蛋白的合成有影響。



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