樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓(xùn),襄陽牛雜面培訓(xùn)

       近年來，正宗襄陽牛肉面館開店生意做得好或做得不好的都有很多。開店成功經(jīng)營火爆的究竟有什么秘訣呢?這里襄陽小滋襄陽牛肉面培訓(xùn)中心分享給大家

       總結(jié)出襄陽牛肉面培訓(xùn)開店“八不”秘訣。

小滋牛肉面館告訴想選擇襄陽牛肉面開店的朋友，味道還是的，然后培訓(xùn)基地要接地氣。其次是開店成功“八不”秘訣，每個創(chuàng)業(yè)者如果牢

牢記住的話，只要按照我們的要求做了，學(xué)員開店成功就有保障。

   秘訣一：不選錯址

創(chuàng)業(yè)者們往往在選址時，不重視選址的重要性。關(guān)于選址有下面三點注意事項。

1、沒有形成商業(yè)氣氛的新場地不要選擇，很多開發(fā)商會忽悠投資者來租這些場地，進入之后，熬不住人來，等不到發(fā)展起來的時候，你的生意還不好的話，只有關(guān)門倒閉了。

2、如果一個地方開襄陽牛肉面館的已經(jīng)有十幾家了，你還擠著進去，那么只有死路一條了。因為這里的同類產(chǎn)品太多了，早就有做同產(chǎn)品生意較好的品牌了。

3、有些地方雖然租金便宜，但是位置太偏了，人量也太少了。如果你想通過裝修和服務(wù)或者評價來把人氣吸引過來，是要有個特別漫長的過程的。這個時候你要考慮一下你的錢包和耐心熬得住不。

   二：不定錯位

要根據(jù)選址來規(guī)劃餐飲是消費還是中低檔消費。如果價格定得太高，投資太大了。而周圍來消費的人吃不起，那你就定錯位了。襄陽牛肉面大部分還是定在大眾消費這個龐大的消費群體比較好。

   三：不跟錯風(fēng)

不要盲目跟著別人的模式走，要結(jié)合自己的實際情況，可以借鑒別人的長處。下面給大家參考一下三個應(yīng)對策略。

1、在跟風(fēng)前，你問問自己是否掌握了核心技術(shù)，自己掌握核心技術(shù)是非常重要的，這就避免了如果聘請的人后期以防被別人挖走的風(fēng)險。

2、你的選址是不是具備優(yōu)勢。你模仿別人的同時別人也會模仿你。如果你在位置上不具備優(yōu)勢，那么你終是會被淘汰的。

   襄陽牛雜面技術(shù)培訓(xùn)，襄陽牛雜面培訓(xùn)哪家好，襄陽牛雜面培訓(xùn)多少錢給大家講講牛肉面的做法。

    牛雜面是襄樊人喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛雜面，感覺口中無味，食欲大減。牛雜面做法簡單：水開后將面下入鍋內(nèi)，煮開后撈起，吃時，撮一把放入搭勺，伸進沸水中冒熱，然后加上熬好的牛肉、牛雜，辣子及其它佐料即可。

    襄陽特色牛雜面開店收學(xué)徒、襄陽牛雜面制作技術(shù)招生培訓(xùn)相關(guān)事宜。古城襄陽的特色小吃花樣多，早餐市場占據(jù)優(yōu)勢叫牛肉面牛雜面-一種有襄陽特色風(fēng)味的牛肉面和本地人自己釀造的黃酒。襄陽特色牛雜面是襄陽人喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口 ，回味悠長，久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛雜面，感覺口中無味，食欲大減。

   一是先把牛肉洗干凈切成塊狀，大小合適就可以了。把切好的牛肉和雞骨頭放到一個鍋里面，再加入適當(dāng)?shù)乃?，只要可以把牛肉和雞骨頭淹沒就可以了，然后再開大火煮。等到鍋里的水煮開了，就可以把牛肉和雞骨頭撈起來了。

   二是加熱鋁鍋，等到鋁鍋熱了就把提前準(zhǔn)備好的老湯放進去，老湯煮開后就加入牛肉和雞骨頭，緊接著放入切好的蔥姜蒜。

   三是加熱炒鍋，鍋內(nèi)的水燒干后就加入油，等到油燒辣了，就放一小把花椒、干辣椒和蔥姜蒜進行爆炒。然后再加入清水，小火燉大約半個小時，就可以把調(diào)料都撈起來。后把牛肉和雞骨頭放到紅鍋里面燉，這個時間就比較長了，把火開小，小火慢燉接近一個小時。燉得越久湯就會越香哦，每次想吃牛肉面，只需要先清水煮面，然后再加入牛肉面湯料就可以了。