宣豐化工直銷食品級(jí)TG酶的價(jià)格 東圣TG酶廠家代理 火腿腸粘合劑 碎肉粘合劑
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聯(lián)系人 王曉偉 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 東圣
性狀 白色粉末
規(guī)格 20kg
型號(hào) 食品級(jí)
用途 酶制劑
使用范圍 碎肉粘合劑
保質(zhì)期 24個(gè)月
貯存條件 干燥密封
商品介紹

酶在碎肉重組制品中的應(yīng)用： 1.不改變1終產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)和風(fēng)味，綠色安全；2.將各種碎肉粘合成整塊肉，制作牛排，豬排， 3.賦予產(chǎn)品良好的保水性和凍融穩(wěn)定性；4.提高原料的附加值，減少碎肉浪費(fèi)；5.可根據(jù)客戶需求制作各種形狀的新型產(chǎn)品。添加工藝：原料肉（豬肉，雞肉等）絞碎→加鹽斬拌→加輔料、淀粉、TG酶斬拌均勻→肉丸成型→

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公司名稱 河南宣豐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王曉偉 （QQ：2765760095）
電話 萨萫萭萦-萪萦萬萧萧萨萧萩
手機(jī) 萦营营萫萭萦萩萬萩萩萬
地址 河南省鄭州市