社會(huì)的進(jìn)步、科技的變革是現(xiàn)如今工業(yè)設(shè)備不斷更新的動(dòng)力。中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，白酒的釀造也在隨著科技的進(jìn)步而進(jìn)入機(jī)械化時(shí)代，當(dāng)然還有堅(jiān)持使用傳統(tǒng)工藝的。啤酒雖然是外來(lái)的酒類(lèi)飲品，但是銷(xiāo)量卻是世界?？萍嫉倪M(jìn)步也促進(jìn)了釀造啤酒設(shè)備的改進(jìn)。

自釀啤酒設(shè)備的組成：
自釀啤酒設(shè)備主要由兩部分組成：糖化罐、發(fā)酵罐；糖化罐是用來(lái)做酒用的，就是制作麥芽汁的設(shè)備；發(fā)酵罐就是用來(lái)發(fā)酵糖化后的麥芽汁的設(shè)備。糖化罐一般只需要一個(gè)，發(fā)酵罐需要多個(gè)，因?yàn)樘腔溠恐臅r(shí)間只需要幾個(gè)小時(shí)，而麥芽汁的發(fā)酵周期需要7-10天。

精釀啤酒設(shè)備在人員的配備上也簡(jiǎn)化了不少。傳統(tǒng)的啤酒設(shè)備一般需要十幾個(gè)人來(lái)操作看護(hù)。而精釀啤酒設(shè)備在整個(gè)釀酒過(guò)程中即使是一個(gè)人也可以操作，這對(duì)于很多經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所來(lái)說(shuō)節(jié)省了人工成本。

社會(huì)在進(jìn)步，科技在發(fā)展，所以大家在選擇啤酒設(shè)備時(shí)，當(dāng)然也要與時(shí)俱進(jìn)。選擇先進(jìn)的精釀啤酒設(shè)備是很有必要的，既節(jié)省了成本，又可以釀造出更受歡迎的精釀啤酒，一舉兩得的事，何樂(lè)而不為呢？