連續(xù)式油炸機(jī)制造廠家-諸城圣熠公司-10年技術(shù)經(jīng)驗(yàn)
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諸城市圣熠商貿(mào)有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
一、連續(xù)式油炸機(jī)的介紹:
1、 全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、 加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。
3、 低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
4、 油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、 采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。
6、 使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
7、 采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、 有獨(dú)立配電箱,操作簡單安全。
9、 設(shè)備配備齒輪式自動出料,出料位置可任意停止瀝油,攪拌食品油炸均勻,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。
二、連續(xù)式油炸機(jī)的特點(diǎn):
采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造;
1、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng):
2、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。
3、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
4、無油煙,保證操作人員的身體健康:
5、“油水分離"油炸機(jī)操作簡單,可單人操作。
6、該機(jī)節(jié)能50%,節(jié)油40%,是本公司通過引進(jìn)、消化吸收國外先進(jìn)技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的高新食品設(shè)備。
三、 連續(xù)式油炸機(jī)的適用范圍:
一,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五,海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。