常有商家在糾結(jié)蔬菜的保質(zhì)期和保鮮技術(shù)，大部分情況是動(dòng)銷率不夠高，價(jià)格再低都賣(mài)不動(dòng)。那要怎么辦呢？部分商家用上冷柜噴霧設(shè)備，讓濕度和溫度在合理范圍，保障蔬菜的保鮮。但這種方法還是沒(méi)辦法解決能不能賣(mài)掉菜，只是讓蔬菜在貨柜上多待半天1天而已。我們可以在蔬菜袋的材料上下功夫，使用防霧蔬菜袋，讓水霧快速變成水珠，提高蔬菜產(chǎn)品的展示效率。

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      蔬菜防霧袋基本結(jié)構(gòu)為：為了滿足蒸煮袋性能的要求，其結(jié)構(gòu)外層選擇強(qiáng)度高的聚酯薄膜，中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔。蔬菜防霧袋由于制作材料的不同，可以分為有毒和無(wú)毒兩種類型，無(wú)毒的蔬菜防霧袋可以用來(lái)用作包裝食品，有毒的則不能。把蔬菜防霧袋放在水里，并用手將其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即為無(wú)毒蔬菜防霧袋，沉在水底的即為有毒蔬菜防霧袋。

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       在日常生活中，由于很多水果、蔬菜的保鮮需求，人們通常會(huì)想到用保鮮膜來(lái)保存，而現(xiàn)在為了適應(yīng)其需求，市場(chǎng)上出現(xiàn)了蔬菜防霧袋。蔬菜防霧袋是經(jīng)特殊處理，透明清晰、直觀，從而提高了商品和銷售的檔次，它可用于蔬菜和水果的運(yùn)輸。

       在選擇蔬菜防霧袋時(shí)要注意蔬菜防霧袋的材質(zhì)，盡量選擇無(wú)色透明的，因?yàn)槭卟朔漓F袋具有良好的透氣的功能，所以在日常需要冷藏食物時(shí)要選用蔬菜防霧保鮮袋，不要選擇普通的塑料袋。

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