商用大型電烤箱關(guān)鍵由殼體、電熱材料、控溫器、計(jì)時(shí)器和輸出功率調(diào)整電源開(kāi)關(guān)等組成

其殼體關(guān)鍵由機(jī)殼、中夾層、內(nèi)膽構(gòu)成三層構(gòu)造，在內(nèi)膽的前后左右旁邊產(chǎn)生打卷，以裝修隔斷內(nèi)腔氣體;在表層內(nèi)腔中填充絕緣層的膨脹珍珠巖板產(chǎn)品，使機(jī)殼溫度大大的降低;另外在門(mén)的下邊安裝彈黃構(gòu)造，使門(mén)自始至終卡緊在門(mén)邊框上，使之有不錯(cuò)的密閉性。

商用大型電烤箱的加溫方法可分成面加溫和左右另外加溫三種。

數(shù)據(jù)溫度數(shù)顯儀表,面火,底火獨(dú)立操縱,全自動(dòng)溫度控制,帶計(jì)時(shí)器。

超大型夾層玻璃透視窗,兩層防爆玻璃鋼化玻璃,透視效果非常的好。

優(yōu)秀的脈沖點(diǎn)火器,打火快速,精確。

設(shè)立出現(xiàn)意外熄火保護(hù)裝置設(shè)備,安全性高效率。

商用大型電烤箱萬(wàn)向車(chē)輪子,便捷挪動(dòng)。

容易上火、去火既能各自獨(dú)立開(kāi)也可以另外開(kāi)。

定時(shí)執(zhí)行設(shè)定一般0到一個(gè)小時(shí)可調(diào)式，有的也有自始至終加溫檔。

商用大型電烤箱溫度操縱在100到250℃可調(diào)式，有的也有40到100℃的超低溫檔。

一些烤箱有轉(zhuǎn)動(dòng)叉架能夠烤整雞用，有的烤箱下邊有轉(zhuǎn)動(dòng)拖盤(pán)?？鞠涞耐庑蛻?yīng)當(dāng)密封性?xún)?yōu)良，降低發(fā)熱量蒸發(fā)。開(kāi)關(guān)門(mén)大多數(shù)是以上傷，也不可以很松，以防掉下去砸爛玻璃移門(mén)?？鞠鋬?nèi)部應(yīng)當(dāng)有最少三個(gè)無(wú)孔烤盤(pán)部位，能各自貼近容易上火、貼近去火和坐落于正中間。