電加熱鍋優(yōu)勢(shì)：

1采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體，熱效率高。

2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

3溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。

4采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。具有多種型號(hào)，可供選擇。

【電加熱夾層鍋】

電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造，配有壓力表、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、可靠。

   電加熱夾層鍋用途：電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、勞動(dòng)條件的好設(shè)備。

【燃?xì)鈯A層鍋】

燃?xì)獬村佭m用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。

燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

   燃?xì)鈯A層鍋應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣、等燃料。

【蒸汽夾層鍋】

蒸汽夾層鍋由支架、內(nèi)外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設(shè)備以蒸汽為熱源，設(shè)有渦輪傳動(dòng)的可傾裝置，鍋體可傾，便于進(jìn)出物料;雙層鍋體，夾層內(nèi)通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術(shù)，整體由不銹鋼制成，易于清洗。