窄葉芍藥根 紡錘狀或類球形，長2-8cm，直徑1-2cm。表面褐色，有縱。斷面皮部黃白色，木部淡紫色，有明顯的狀裂隙，其間可見白狀膜。味微甜、澀。

塊根芍藥根 紡錘形或類球形，長2.5-10cm，直徑1-3cm。表面褐色，具縱。質(zhì)硬，斷面皮部黃白色，木部淡紫色，具狀裂隙。味微甜、澀。以條粗長、斷面粉白色、粉性大者為佳。

芍藥 多年生草本，高40-100cm。莖直立，。葉互生，紙質(zhì)；時柄長4-9cm，；葉為二回三出復(fù)葉；葉片長15-23cm；頂生小葉長圓狀卵形或長圓狀倒卵形，長9-16cm，寬3-6.5cm，先端尾狀漸尖，基部楔形常下延，全緣，兩面；側(cè)生小葉長圓狀狹卵形，長7-9cm，寬3-3.5cm，基部偏斜，全緣，兩面；小葉柄長10-15mm。花，單生莖頂，直徑6.5-9cm；苞片線狀披針形，比花瓣長；萼片5，寬卵形，長1-1.5cm，寬9-12mm，綠色，宿存；花瓣7-9，倒卵形或長圓狀倒卵形，長3.5-6.5cm，寬2-4.5cm，紅色或玫瑰色，先端圓形，有時稍具短尖頭，基部楔形；

芍頭的挑選：先把刨下的芍根從芍頭著生處割下，根加工入。留下的芍頭，選其形狀粗大，芽頭飽滿的，縱切成數(shù)塊，每塊帶有粗壯的芽苞2—3個，供種苗用。芍頭宜隨收，隨切芽，隨種。一畝芍所產(chǎn)的芍頭，可栽3—4畝。 花：一般獨(dú)開在莖的頂 端或近頂 端葉腋處，也有一些稀有品種，竟是2花或3花并出的。原種花白色，花徑8～11厘米，花瓣5～13枚，倒卵形，雄蕊多數(shù)，花絲黃色，花盤淺杯狀，包裹心皮基部，頂 端鈍圓，心皮3～5枚或有毛，頂具喙；園藝品種花色豐富，有白、1粉、紅、紫、黃、綠、黑和復(fù)色等，花徑10～30厘米，花瓣可達(dá)上百枚，有的品種甚至有880枚，花型多變?；ㄆ?--6月