山東儒成食品有限公司早成立于2001年，經(jīng)過近20年不斷發(fā)展擴建，現(xiàn)已發(fā)展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。
高的可達(dá)155厘米，高的可達(dá)155厘我國疆域遼闊，養(yǎng)驢歷史悠久。驢可分大，中，小三型，中國五大優(yōu)良驢種分別是關(guān)中驢，德州驢，廣靈驢，泌陽驢，新疆驢，大型驢有關(guān)中驢，泌陽驢，這兩種驢體高130厘米以上，中型驢有遼寧驢，這種驢高在110-130厘米之間，小型俗稱毛驢，以華北，甘肅，新疆等地居多，這些地區(qū)的驢體高在100-120厘米之間。我國還有為數(shù)不多的一級保護(hù)動物野驢，相傳成吉思汗的坐騎就是野驢。

肉驢的歷史，特點及分布：馬科，驢屬。體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特征：第三趾發(fā)達(dá)，有蹄，其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動物。其品種繁多，因地域而不同，分布廣泛。主要有陜西關(guān)中驢，山東德州驢，新疆驢，云南驢，野生驢等等。其體型特點跟地域分布有關(guān)，一般來說北方的毛驢體型高大，南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對氣候適應(yīng)性良好，抗病能力強，耐粗食，性情溫順，易飼養(yǎng)等優(yōu)點。

管理區(qū)：包括與經(jīng)營管理，產(chǎn)品加工銷售有關(guān)的建筑物。管理區(qū)要和生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開，保證50米以上距離，外來人員只能在管理區(qū)活動，場外運輸車輛，牲畜嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，生活區(qū)：指職工文化住宅區(qū)。應(yīng)在驢場上風(fēng)頭和地勢較高地段，并與生產(chǎn)區(qū)保持100米以遠(yuǎn)距離，以保證生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

洗凈后放入90℃清水鍋內(nèi)，加調(diào)料(每15千克生肉加花椒35克，大料35克，茴香35克，食鹽300克)，滾煮3～4個小時。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋，上壓小石塊，燉煮12個小時(其間不斷加湯)即可出鍋。
適宜的環(huán)境溫度對驢來說，適宜的環(huán)境溫度為16.24℃。適宜的溫度能肉用驢的采食量，得到大日增重，驢膘較肥。此外，秋配的驢初生重，斷奶重，生長發(fā)育，成活率和胴體品質(zhì)都遠(yuǎn)不如春產(chǎn)驢駒，因而不主張配秋驢。采取工廠化，集約化養(yǎng)驢生產(chǎn)，控制飼養(yǎng)環(huán)境是將來必走之路。