顯微鑒別

根莖橫切面：木栓層為1~5列木栓細(xì)胞，其間夾有1~2列斷續(xù)的石細(xì)胞帶。白術(shù)有延緩老年小鼠腎l臟衰老的作用，可使老齡小鼠的腎l臟結(jié)構(gòu)有明顯改善。皮層、韌皮部及射線中散有油室，長(zhǎng)徑180~370μm，短徑135~200μm。表成層環(huán)明顯。木質(zhì)部外側(cè)的導(dǎo)管1~3列徑向排列，基旁無(wú)木纖維束，內(nèi)側(cè)的導(dǎo)管周圍有較發(fā)達(dá)的木纖維束。薄壁細(xì)胞中含草酸鈣會(huì)晶和菊糖。

理化鑒別

（1）取本品粉末1g，加乙s醚5ml，振搖浸出15min，濾過。取濾液2ml，置蒸發(fā)皿中，待乙s醚揮散后，加含5%對(duì)二甲氨基苯d甲醛的10%硫酸溶液1ml，則顯玫瑰紅色；再于100℃烘5min即變成紫色。（檢查蒼術(shù)酮）

（2）薄層色譜按蒼術(shù)頂下的方法進(jìn)行薄層色譜，噴顯色劑后蒼術(shù)酮即顯紅色，烘后變紫色。

參苓白術(shù)丸的其他成分例如山藥、砂仁均具有補(bǔ)脾益s氣的作用，薏苡仁還具有利濕的作用，對(duì)人參、白術(shù)、茯苓起到輔助的作用，療d效更佳。

中醫(yī)認(rèn)為脾為生痰之源，因此脾虛則易生痰濕，濕重則泄瀉，因此健脾益s氣化濕就是本方治d療的精髓所在。

參苓白術(shù)丸在臨床中多用于治d療由脾胃虛弱引起的食欲不振，大便溏瀉，身體消瘦，脘腹脹滿，精神疲倦，四肢無(wú)力等癥。

經(jīng)臨床研究，參苓白術(shù)丸的功效不僅是上述這些，還有新功效。

白術(shù)鑒別

取本品粉末2g，置具塞錐形瓶中，加乙s醚20ml，振搖10分鐘，濾過。取濾液10ml揮干，加10％香草醛硫酸溶液，顯紫色；另取濾液 1滴，點(diǎn)于濾紙上，揮干，噴灑1％香草醛硫酸溶液，顯桃紅色。

取本品粉末0.5g，加正已烷 2ml，超聲處理15分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液?，F(xiàn)代中藥藥理學(xué)研究，白術(shù)對(duì)腸管活動(dòng)有雙向調(diào)節(jié)作用，當(dāng)腸管興奮時(shí)呈抑制作用，而腸管抑制時(shí)則呈興奮作用。另取白術(shù)對(duì)照藥材0.5g，同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述新制備的兩種溶液各10μl，分別點(diǎn)于同一硅膠Ｇ薄層板上，以石s油醚（ 60～90℃） －醋酸乙酯（50:1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以 5％香草醛硫酸溶液，加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)，并應(yīng)顯有一桃紅色主斑點(diǎn)（蒼術(shù)酮）。