L-谷氨酸廠家 食品級(jí)L-谷氨酸價(jià)格
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品牌 L-谷氨酸
產(chǎn)品名稱 L-谷氨酸
主營(yíng)產(chǎn)品 L-谷氨酸
產(chǎn)品分類 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
主要營(yíng)養(yǎng)成分 L-谷氨酸
有效含量 99
含量 99
包裝規(guī)格 25kg/件
產(chǎn)品型號(hào) 食品級(jí) 飼料級(jí)
保質(zhì)期 24個(gè)月
CAS 見(jiàn)包裝
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
是否進(jìn)口 否
銷售賣地 全國(guó)
主要用途 食品、保健品、飲料等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：飼料營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
型號(hào) yy299
商品介紹

食品級(jí)L-谷氨酸生產(chǎn)廠家 L-谷氨酸價(jià)格 L-谷氨酸廠家 L-谷氨酸生產(chǎn)廠家 L-谷氨酸生產(chǎn)商 L-谷氨酸用途


【產(chǎn)品性狀】產(chǎn)品名稱:L-谷氨酸（L-GLUTAMIC ACID）

分 子 式：C5H9NO4
分 子 量：147.13


L-谷氨酸是白色結(jié)晶性粉末、幾乎無(wú)臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。飽和水溶液的 PH 值約 3.2 。難溶于水，實(shí)際不溶于 乙醇 和 * 、極易溶于 甲酸 。 溶解度 （g/100g 水）；0.72(20 度 ) ，1.51(40 度 ) ，3.17(60 度 ) ，6.66(80 度 ) 。


1、在食品工業(yè)方面：用作代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑（主要用于肉類、湯類和家禽 等）。如用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg 。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類制品、用量 400mg/kg 。用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，限量 12.4%( 以食品中蛋白質(zhì)的總量計(jì) ) 。可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量 0.3%~1.6% 。 L －谷氨酸單鈉鹽（ MSG 俗稱 “ 味精 ” ）具有強(qiáng)烈的肉類鮮味，是除食糖和食鹽之外世界消費(fèi)量最多的一種調(diào)味劑。特別是在 PH 值為 6~7 時(shí)， MSG 全部解離，呈味。廣泛用于 烹飪和食品加工。一般用量為 0.2%~0.5% 。人均日允許攝入量不超過(guò) 6g/d 。 L-谷氨酸鹽酸鹽用于改善啤酒的苦味，也可用作代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、增香劑。用途說(shuō)明

2、在醫(yī)藥工業(yè)方面： L －谷氨酸是非必需氨基酸，它在體內(nèi)代謝。容易失去氨基，與酮酸發(fā)生轉(zhuǎn)移反應(yīng)，能合成其它氨基酸。食用后，有 96%L －谷氨酸可被體內(nèi)吸收，因此可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 “ 要素膳 ” 的原料之一，在臨床上使用.



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公司名稱 陜西源優(yōu)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 賀慶東
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地址 陜西省西安市