多種甜味劑 乳糖醇 生產(chǎn)廠(chǎng)家
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多種甜味劑 乳糖醇 生產(chǎn)廠(chǎng)家

多種甜味劑-乳糖醇-生產(chǎn)廠(chǎng)家

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 英達(dá)
CAS編號(hào) 585-86-4
EINECS編號(hào) 209-566-5
別名 乳梨醇
分子式 C12H24O11
型號(hào) 食品級(jí).醫(yī)藥級(jí)
產(chǎn)品英文名稱(chēng) LACTITOL
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 甜味劑
商品介紹
基本信息
品牌:英達(dá)
CAS編號(hào):585-86-4
EINECS編號(hào):209-566-5
別名:乳梨醇
分子式:C12H24O11
型號(hào):食品級(jí).醫(yī)藥級(jí)
產(chǎn)品英文名稱(chēng):LACTITOL
有效物質(zhì)含量:99
主要用途:甜味劑

乳糖醇又名乳梨醇,是一種源自乳糖的雙糖醇類(lèi)甜味劑,其化學(xué)本質(zhì)是4-O-β-D-吡喃半乳糖一D一山梨醇,為白色晶體或無(wú)色液體,具有清爽無(wú)后味類(lèi)似蔗糖的口感,甜度約為相同濃度蔗糖的40%,適于添加到低甜度的食品中。乳糖Chemicalbook醇在自然界中并不存在,通過(guò)氫化還原乳糖中的葡萄糖基制得。極易溶于水,微溶于乙醇。穩(wěn)定性較強(qiáng),在酸、堿、光及高溫條件下仍能保持其穩(wěn)定性。適用于許多食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷凍含乳甜食等。具有一定的保健作用。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
 98%:


外觀Appearance                          白色結(jié)晶粉末
純度Purity                              ≥98.0% (HPLC)
熔點(diǎn)Melting point                       147°C - 152°C
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +19.0 ~ +21.0 °(c=10, H2O)
水分Water <0.2 % (K.F.)
重金屬Heavy metals (as Pb) <10 ppm
硫酸鹽Sulfated ash <0.1 %
氯化物(Cl)Chloride < 50 PPM


品級(jí)Grade                               超純級(jí)  
                                       (Ultrapure)
外觀Appearance                          白色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry       Conforms
純度Purity                              ≥99.0% (GC)  
熔點(diǎn)Melting point                       150°C - 158°C
水溶解試驗(yàn)solubility in water           soluble1 M ,20 °C, 無(wú)色透明
水分water                               ≤3%(K.F)
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +20.0±1°(c=10, H2O)
灼燒殘?jiān)黂esidue on ignition             ≤ 0.2%
不溶物Insoluble Matter                  ≤ 0.1%
干燥損失loss on drying                  ≤0.2% , 110 °C
pH                                      4.0-6.0 (25 °C, 1 M in H2O)
痕量陰離子anion traces by ICP Atomic emission
chloride (Cl-):                        ≤0.005%
sulfate (SO42-):                       ≤0.005%
痕量陽(yáng)離子cation traces by ICP Atomic emission
 Al:                                   ≤0.0005%  
 As:                                   ≤0.00001%  
 Ba:                                   ≤0.0005%  
 Bi:                                   ≤0.0005%
 Ca:                                   ≤0.001%
 Cd:                                   ≤0.0005%
 Co:                                   ≤0.0005%
 Cr:                                   ≤0.0005%
 Cu:                                   ≤0.0005%
 Fe:                                   ≤0.0005%
 K:                                    ≤0.005%
 Li:                                   ≤0.0005%
 Mg:                                   ≤0.0005%
 Mn:                                   ≤0.0005%
 Mo:                                   ≤0.0005%
 Na:                                   ≤0.005%
 Ni:                                   ≤0.0005%
 Pb:                                   ≤0.0005%
 Sr:                                   ≤0.0005%
 Zn:                                   ≤0.0005%
λ 1 M in H2O
紫外吸收UV absorption
 λ: 260 nm A:                          ≤0.05
 λ: 280 nm A:                          ≤0.05

貯 存:密封保存。
用途 生物培養(yǎng),鞣革,染色,糖尿病食品。木糖與日常食用的葡萄糖及果糖等不同,其不能為人體提供熱量,對(duì)人體腸道內(nèi)的雙岐桿菌有較高的增殖作用,能改善人體微生態(tài)環(huán)境,提高機(jī)體免疫能力,主要用于制取木糖醇,在食品加工、制藥工業(yè)也有廣泛應(yīng)用。

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公司名稱(chēng) 南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王濤 (QQ:631997412)
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地址 江蘇省南通市
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