產(chǎn)品名稱： 醋酸鈉 

CAS： 127-09-3

中文別名：三水合乙酸鈉; 三水乙酸鈉; 三水醋酸鈉; 結(jié)晶醋酸鈉; 醋酸鈉; 乙酸鈉  

英文名稱：Acetic acid,sodium salt trihydrate 

分子式：C2H3O2Na·3(H2O) 

分子量：136.08

標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)  

天然/合成： 合成 

級(jí)別： 食品級(jí) 

含量： 99% 

外觀： 白色粉狀 

包裝： 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分 

成份： 醋酸鈉 

理化屬性： 無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化。 溶于水和*，微溶于乙醇。 

類別： 天然食品 

行業(yè)： 食品 

領(lǐng)域： 防腐劑 

下延產(chǎn)品： 調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、粘糕 

運(yùn)用： 用作食品添加劑，防腐劑，用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。 

用法用量：參照國(guó)標(biāo)