產(chǎn)品名稱： 紅曲紅 

CAS： 874807-57-5 

標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo) 

天然/合成： 天然 

級(jí)別： 食品級(jí) 

含量： 99% 

外觀： 白色粉狀 

包裝： 200G/鋁箔袋 不可拆分 

成份： 紅曲紅、糊精 

理化屬性： 色價(jià)干燥失重≤6.0% 砷≤1.0 鉛≤5.0 溶解性：水溶、醇溶 

類別： 天然食品 

行業(yè)： 食品 

領(lǐng)域： 天然食用色素 

下延產(chǎn)品： 肉制品（腌臘肉制品和熟肉制品），方便米面制品、調(diào)味品、膨化食品、配制酒、果凍、糕點(diǎn)、糖果等食品行業(yè)。 

運(yùn)用： 紅曲紅是以大米為主要原料，采用紅曲菌液體發(fā)酵工藝和獨(dú)特的提取技術(shù)生產(chǎn)的粉狀天然食用色素。該產(chǎn)品具有色價(jià)高，色調(diào)純正，光熱穩(wěn)定性好，PH適應(yīng)范圍廣，既能水溶又能醇溶，安全健康，使用方便等特點(diǎn)。 

用法用量： 按GB2760標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用