由于“速成雞”事件的持續(xù)沖擊，近期國內(nèi)雞肉市場處于持續(xù)動(dòng)蕩狀態(tài)，較突出的表現(xiàn)為白羽雞價(jià)格持續(xù)走低、土雞走俏市場。而這種市場格局的變化，也意味著白羽雞產(chǎn)業(yè)正面臨艱難的“寒冬”期，而土雞產(chǎn)業(yè)則借此契機(jī)趁勢而上，迎來了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天。云南土雞作為目前較常見的肉雞產(chǎn)品，具有生長速度快、養(yǎng)殖成本低、供應(yīng)量大的特點(diǎn)，深獲各大養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)和諸多洋快餐品牌的青睞，曾牢牢占據(jù)市場的大部分份額。然而隨著白羽雞養(yǎng)殖過程中諸多不規(guī)范環(huán)節(jié)的曝光，這一格局將被改變。

云南鴻林農(nóng)業(yè)科技有限公司培育出了適合云南各地養(yǎng)殖需求的各種雞苗，以養(yǎng)殖、孵化、銷售和售后技術(shù)指導(dǎo)的一體化服務(wù)。公司以綠化、防疫為主，完善的售后技術(shù)指導(dǎo)，讓養(yǎng)殖戶放放心心飼養(yǎng)和銷售。鴻林農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

土雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對(duì)于人體具有非常重要的作用，他是構(gòu)成我們?nèi)梭w體蛋白質(zhì)并同生命活動(dòng)有關(guān)的較基本的物質(zhì)，是在生物體內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的基本單位，是我們生命的基本物質(zhì),與人的生命活動(dòng)存在著密切的關(guān)系。是我們?nèi)梭w中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。土雞肉中的這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w的生長發(fā)育具有非常重要的意義。土雞的雞肉皮中含有豐富的膠質(zhì)蛋白，能夠被人體迅速吸收和利用，是一種非常好的膠質(zhì)，我們在做土雞的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)土雞和我們在市場上買的雞在肉質(zhì)上的差別。

土雞苗具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷，且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。對(duì)于具備一定條件的農(nóng)戶來說，土雞養(yǎng)殖成本又比較低廉，是非常適合農(nóng)戶和養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的品種，現(xiàn)在來簡單談一下，土雞養(yǎng)殖的一些簡單技術(shù)。土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。