排煙風(fēng)機(jī)的核心部件:葉輪，軸承，馬達(dá)，馬達(dá)容易燒原因要么缺相，要么過載，葉輪是用的久了會(huì)有磨損的現(xiàn)象，今天來(lái)說說軸承磨損的原因：葉輪兩側(cè)用緊定套與軸承座軸承固定配合。沒有固定好一般易出現(xiàn)振動(dòng)現(xiàn)象。要檢查葉輪的軸心和軸承的聯(lián)接，當(dāng)正常啟動(dòng)時(shí)，葉輪的轉(zhuǎn)動(dòng)。軸承出現(xiàn)嚴(yán)重磨損原因分析如下：沒有按正確的安裝方法安裝軸承。

由于環(huán)保要求和更嚴(yán)格的排放測(cè)試，餐飲業(yè)只能使用低空油煙凈化器。近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的不斷提高，人們對(duì)居住環(huán)境質(zhì)量的要求也相應(yīng)，餐飲行業(yè)的油煙違規(guī)排放問題日益成為制約城市品質(zhì)提升的，特別是隨著春夏季的到來(lái)，季節(jié)性的餐飲油煙污染問題顯現(xiàn)，更是成為市民群眾投訴的焦點(diǎn)，為切實(shí)回應(yīng)市民群眾關(guān)切。

不銹鋼廚房設(shè)備產(chǎn)品包括：灶具、煙罩、廚房機(jī)械、調(diào)理柜、貨架等不銹鋼制品。 由于都是在廚房里面使用，所以很容易沾上油煙、灰塵以及殘食等，所以必須加以保養(yǎng)，才能延長(zhǎng)其使用壽命。我總結(jié)了以下幾種方法供大家參考：那下面就來(lái)一一列出使用保養(yǎng)技巧。廚房設(shè)備，因廚房常年充滿水漬，所以廚房設(shè)備保養(yǎng)的首要問題就是防潮處理。