宣豐生物直銷食品級(jí)單辛酸甘油酯的價(jià)格 河南鄭州賣CMG單辛酸甘油酯廠家直銷
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價(jià)格

訂貨量(公斤)

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≥25

￥35.00

≥200

￥32.00

≥1000

聯(lián)系人 王曉偉 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 宣豐
含量 99
級(jí)別 食品級(jí)
規(guī)格 25kg
用途 穩(wěn)定劑
性狀 乳白色粘稠液體
保質(zhì)期 24個(gè)月
貯存條件 干燥密封
商品介紹

性狀：?jiǎn)涡了岣视王榈S色透明液體，無臭，略帶椰香氣味。不溶于水，與熱水振搖可分散。溶于乙醇及有機(jī)溶劑。用途：防腐劑，乳化劑，穩(wěn)定劑，消泡劑，淀粉抗老化劑

單辛酸甘油酯是1種新型無毒0廣譜防腐劑。它對(duì)革蘭氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。上世紀(jì)80年代首先由日本開發(fā)成功并投放市場(chǎng)，規(guī)定為不需限量的食品防腐劑。FAO／WHOJECFA亦對(duì)辛酸甘油酯ADI值不作限量。單辛酸甘油酯系由八個(gè)碳的直鏈飽和脂肪酸辛酸和甘油各1克分子酯化合成。分子式C11H22O4，分子量為218，熔點(diǎn)40℃，易溶于乙醇等有機(jī)溶劑。它在體內(nèi)和脂肪1樣，能分解代謝，1終成為二氧化碳和水，無任何積蓄和不良反應(yīng)。急性毒性試驗(yàn)大白鼠口服LD50為15g／kg。我國(guó)黑龍江輕工所1995年中試成功，經(jīng)多種食品防腐試驗(yàn)，0。在肉制品中添加濃度0．05％～0．06％時(shí)，對(duì)細(xì)菌霉菌酵母完全抑制；在生切面中使用0．04％，保質(zhì)期比對(duì)照組從2天增至4天；在內(nèi)酯豆腐中使用，有同樣效果。我國(guó)GB2760－1996規(guī)定可用于豆餡、蛋糕、月餅、濕切面，使用

聯(lián)系方式
公司名稱 河南宣豐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王曉偉 （QQ：2765760095）
電話 䝑䝐䝗䝒-䝘䝒䝓䝕䝕䝑䝕䝔
手機(jī) 䝒䝏䝏䝐䝗䝒䝔䝓䝔䝔䝓
地址 河南省鄭州市