駝奶的營養(yǎng)價(jià)值：

駝奶因含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)而被廣大消費(fèi)者熟知。不僅兒童、老人，很多成年人都會(huì)選擇駝奶。

成年人對各類營養(yǎng)素需求的原則為：根據(jù)生理的改變，在達(dá)到營養(yǎng)平衡的前提下，保持各類飲食結(jié)構(gòu)的合理。在營養(yǎng)的攝入量上，該增就增，該減就減。概括一下，就是：低脂肪、低膽固醇、充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的維生素和無機(jī)鹽、適量的碳水化合物和食物纖維。

因此，我們在每天保證蛋白質(zhì)攝入量的基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)選擇種類豐富、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，乳蛋白是動(dòng)物奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)，由20多種氨基酸構(gòu)成，不同的氨基酸比例和排列方式組成不同的蛋白質(zhì)，而駝奶，剛好就是這種“理想蛋白”