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桐油性質(zhì)：桐油是淡黃色至棕黃色液體，具有特殊的氣味，有毒。主要成分是α-桐酸三甘酯（72.8%）和油酸（13.6%）。還含有亞油酸三甘酯（9.7%）、棕櫚酸（3.7%）、硬脂酸（1.2%）。桐油的化學(xué)性質(zhì)很不穩(wěn)定，陽光下曝曬，生成白色固體脂狀物質(zhì)（β型桐油），涂刷后能自行干燥；如貯存時間太久，表面氧化結(jié)皮甚至干縮。干性強(qiáng)度超過亞麻子油，氧化速度比亞麻子油快數(shù)倍。加工：分直接榨油和剝殼榨油兩種。榨油設(shè)備有人工木榨；螺旋榨油機(jī)（200型、95型）；液壓式榨油機(jī)（90型和ZWY—100型）（見茶油）。木榨工藝落后，榨得的桐油色澤較深，油質(zhì)差，桐籽出油率低（22～25%）。絕大部分為機(jī)榨代替。螺旋榨油機(jī)和液壓式榨油機(jī)的生產(chǎn)程序、原理與木榨基本相同。只是將木榨中費(fèi)工費(fèi)力的脫殼，碎料、制坯、壓榨等工序改為機(jī)械操作。工效則比木榨提高5倍以上，出油率25～30%，高的可達(dá)32%，麩粕殘油率較低。從投料、脫殼、碎料、蒸料、壓榨到加工成油的多道工序，全部由儀表控制。生產(chǎn)過程如下：除機(jī)榨法外，還有浸出法，用來提取木榨和機(jī)榨后的麩粕中的殘油。從木榨麩粕中提出桐油7～10%，從機(jī)榨麩粕中提出桐油5～8%。浸出后麩粕的殘油率在1%左右。采用木榨低溫壓榨桐仁，可制得低酸、色淺桐油，用于出口。

桐油成份及當(dāng)代藥理學(xué)科學(xué)研究從油桐子壓合個人所得的桐油，是一種干性油(碘價157～170)，以高溫(200～250℃)加溫，可因自主匯聚而成疑膠，乃至徹底干固。此獨(dú)特特性是因為其主要成分α-桐油精的匯聚，它是別的干性油所沒有的特點(diǎn)。桐油含α-桐酸83%和三木地板精油15%。較為詳盡的數(shù)據(jù)信息：桐油的混和油酸含α-桐酸74.5%，亞油酸9.7%，脂肪酸8.0%，飽和脂肪酸3.3%，不皂腳物0.1%。又一材料：α-桐酸77%，亞油酸10%，脂肪酸9%，飽和脂肪酸4%。α-祠酸分子結(jié)構(gòu)中帶有三個共軛雙鍵，故有多種多樣幾何圖形同分異構(gòu)體。在飽和脂肪酸中有聚醚和棕櫚酸。桐油含維生素E及角鯊烯。又含植物甾醇、戊聚糖及幾類蛋白。桐油的毒副作用成份，桐酸是其一，但還摻雜著油桐子中的有害皂素等毒質(zhì)(參照'油桐'條)。又熱桐油上產(chǎn)生的汽體，與肌膚觸碰能造成急性皮炎。

桐油的作用：桐油用途極為廣泛，它是制造油漆、油墨的主要原料，并可制作油布、油紙、肥皂、和用嘔吐劑、殺蟲劑等。歷，桐油常見的用處是古代木建筑的防腐，不僅成本低廉，而且效果頗佳。用于生產(chǎn)油漆等。桐油是取自大戟科油桐屬樹木油桐種子的油，在空氣中氧化經(jīng)聚合反應(yīng)生成致密的漆膜。和其他干性油比有干燥快、比重小、附著力強(qiáng)、耐熱、酸、堿等優(yōu)點(diǎn)。桐油原產(chǎn)中國，傳統(tǒng)上用來涂抹保護(hù)木器、制造油布、油紙等防水材料，調(diào)制油泥鑲嵌縫隙，中來調(diào)和膏藥等外用藥。桐油在現(xiàn)代用于做木器油漆、油墨、制造合成樹脂等。桐油還具有良好的防水性，廣泛用于建筑，油漆、印刷（油墨）、船舶、農(nóng)用機(jī)械、電子工業(yè)和家俱等方面。