大型全自動炒鍋產(chǎn)品構(gòu)成

大型全自動炒鍋不粘不糊不溢鍋，鍋體采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用新研發(fā)的電磁線圈加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點，為廣大客戶提高生產(chǎn)效率，大大節(jié)約成本。

產(chǎn)品構(gòu)成：該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
行星炒鍋設(shè)備

全自動行星炒鍋產(chǎn)品詳情

炒鍋具有自動溫度控制系統(tǒng)，電腦自動準確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時間。

菜肴的味型都比較平和，通過加入調(diào)制的復(fù)合醬料，進行口味創(chuàng)新，可以讓經(jīng)典菜肴再次引入潮流。調(diào)料很重要，佳昊機械大型醬料魚子醬炒鍋和您一起創(chuàng)造奇跡。

變頻調(diào)速易控制中央廚房專用大型炒菜機。在中央廚房的工程建設(shè)過程中，設(shè)備選型的質(zhì)量是擬建工廠技術(shù)含量的重要標(biāo)志，制定先進、適用、合理的食品機械選型方法，是中央廚房工程建設(shè)的重要任務(wù)。行星攪拌鍋使用步驟：1)操作前，務(wù)必關(guān)閉點火棒進氣控制閥和主燃氣管道進氣控制閥，右旋風(fēng)量調(diào)節(jié)閥使其關(guān)閉，防止發(fā)生危險。而大型炒菜機的選擇，全自動行星炒鍋型號，就顯得尤其重要。
行星炒鍋設(shè)備

全自動蒸汽加熱行星攪拌炒鍋蓮蓉月餅餡料攪拌炒鍋

 

行星攪拌炒鍋與常規(guī)加熱炒鍋相比具有如下優(yōu)點：

1.加熱迅速，火力大小調(diào)節(jié)方便；

2.jing確溫度控制和溫度顯示，可以設(shè)置加熱溫度和加熱時間，到時間或溫度后自動停止并報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；

3.采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；翻臂和翻鍋全部液壓控制，一鍵操作，非常便于清理；

4.加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源，運行費用更低；

5.安裝、操作簡單，占用空小，可以大幅度減少配套成本；

行星炒鍋設(shè)備