濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車
電磁爐

加熱食物時要講究方法，對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細條。例如做米飯時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內(nèi)如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應(yīng)少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節(jié)約許多電能和時間。

隨著商用電磁爐的普及推廣，現(xiàn)在越來越多的客戶了解商用電磁爐并購買它，但是您知道大功率商用電磁爐優(yōu)劣怎么分別嗎？有的客戶花了很多錢但是買到的是劣質(zhì)產(chǎn)品，今天我們就來詳細談?wù)勗趺丛谫徺I商用電磁爐區(qū)分好壞。

一、先聽聽電磁爐的聲音

接通商用電磁爐電源開機，除了正常的散熱風扇的聲音，應(yīng)聽不到其它雜音及電流聲。

二、測試電磁爐的開關(guān)和顯示器

逐個測試所有功能是否能正常操作，如商用電磁爐5當開關(guān)的拉桿滑塊，是不是每個檔位都正常工作，還有顯示器有沒有顯示相對應(yīng)的數(shù)字。

電磁爐

5.電扇：由于商用電磁爐作業(yè)時會發(fā)生很大熱量，內(nèi)置電扇起通風效果，其通風效果好壞對大功率商用電磁爐作業(yè)非常要害，好的大功率商用電磁爐一般選用直流冷卻電扇，散熱性好、噪聲小，有助于延伸運用壽數(shù)。在大功率大功率電磁爐不作業(yè)時，可將其翻過來并晃動查詢，電扇的扇葉與軸、軸與軸承間應(yīng)無空位、不松動;通電后，電動機應(yīng)無顯著噪聲或抵觸聲，扇葉的翻滾應(yīng)平穩(wěn)。