烤鴨爐企業(yè)應(yīng)該改革創(chuàng)新

烤鴨爐企業(yè)應(yīng)該改革創(chuàng)新

      在烤鴨爐設(shè)備廠家，很大部分是家族式企業(yè)?？绝啝t行業(yè)洗禮——強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱由于烤鴨爐行業(yè)門檻低，標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到規(guī)范，大部分烤鴨爐企業(yè)大量涌入市場(chǎng)，激化了市場(chǎng)競爭。家族企業(yè)不能否定，但是家族式的管理就不行了。在企業(yè)發(fā)展初期階段，家族式管理迎合了企業(yè)發(fā)展的需要，經(jīng)營靈活，成本節(jié)約、決策高效。但隨著企業(yè)的日益發(fā)展壯大，原來的家族式管理已成為制約企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的障礙，導(dǎo)致人才、生產(chǎn)、營銷、市場(chǎng)、品牌等方面的管理難以有成效。

      目前，烤鴨爐設(shè)備廠家在經(jīng)營方面的本領(lǐng)就是打價(jià)格戰(zhàn) ，往往搞得兩敗俱傷 。許多企業(yè)沒有形成一個(gè)鏈條，沒有可靠的、有特點(diǎn)的供應(yīng)、銷售渠道，市場(chǎng)操作、營銷模式都是千篇一律。因此，在經(jīng)營模式上烤鴨爐設(shè)備企業(yè)亟待創(chuàng)新。

消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)進(jìn)入高潮，消費(fèi)者對(duì)烤鴨產(chǎn)品的需求開始由基本烹飪轉(zhuǎn)向娛樂化方向，智能烤鴨爐漸成趨勢(shì)，烤鴨爐行業(yè)正在迎來新的發(fā)展格局。烤鴨爐面臨挑戰(zhàn)，烤鴨爐廠家該如何應(yīng)對(duì)烤鴨爐面臨挑戰(zhàn)，烤鴨爐廠家該如何應(yīng)對(duì)烤鴨爐行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入門檻低，壓縮成本降低售價(jià)成為許多新進(jìn)入市場(chǎng)的小廠家的伎倆。國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于智能廚具的剛性需求持續(xù)增長，主流消費(fèi)群體的年輕化直接帶動(dòng)了新興智能烤鴨爐市場(chǎng)的崛起，智能晾鴨柜、智能旋轉(zhuǎn)電烤鴨爐已經(jīng)成為行業(yè)新的發(fā)展趨勢(shì)，這倒逼著烤鴨企業(yè)不得不進(jìn)行智能轉(zhuǎn)型。設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全衛(wèi)生性，可洗凈性，可拆卸性，設(shè)備安全衛(wèi)生檢查的方便性。未來，我國智能烤鴨裝備呈現(xiàn)出自動(dòng)化、集成化、信息化、綠色化的發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)于千千萬萬的智能烤鴨爐備企業(yè)而言，如何順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，搶占時(shí)代利好機(jī)遇，在改革的浪潮中實(shí)現(xiàn)突破性創(chuàng)新發(fā)展，是新時(shí)代企業(yè)需不斷思考的問題。

為了更好的贏得市場(chǎng)，烤鴨爐企業(yè)有必要對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行簡要的解析。

1、競爭殘酷，品牌是關(guān)鍵

恒泰偉業(yè)人一直認(rèn)為烤鴨爐企業(yè)競爭力在于品牌，品牌形象越好，市場(chǎng)競爭力也就越強(qiáng)。就目前的市場(chǎng)情況而言，烤鴨爐行業(yè)的競爭可以說是極端殘酷。

2、生產(chǎn)趨于專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化

隨著國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不斷出臺(tái)和實(shí)施，恒泰偉業(yè)烤鴨爐與晾鴨柜在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上制定了更嚴(yán)格的原料、加工、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品、檢測(cè)等一系列標(biāo)準(zhǔn)，來保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。