梁山智遠(yuǎn)二手化工設(shè)備有限公司
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店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品: 飲料設(shè)備 制藥設(shè)備 乳品設(shè)備 化妝品設(shè)備 實(shí)驗(yàn)室儀器 凍干機(jī) 蒸發(fā)器
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專業(yè)回收實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備 回收島津常規(guī)實(shí)驗(yàn)室儀器 梁山智遠(yuǎn)二手化工設(shè)備有限公司
山東省濟(jì)寧市
商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 智遠(yuǎn)
工作溫度 常溫
產(chǎn)地 山東
適用物料 液體
容器類型 其他壓力容器
適用范圍 乳品 蛋白飲料高溫殺菌
加工定制 否
樣式 立式、臥式
應(yīng)用領(lǐng)域 工業(yè)
商品介紹
梁山智遠(yuǎn)二手化工設(shè)備有限公司 我們以信譽(yù)求發(fā)展,以質(zhì)量求生存為宗旨,多年以來深受廣大用戶的青睞。我們將在用戶購(gòu)銷設(shè)備的同時(shí)提供技術(shù)指導(dǎo),安裝調(diào)試,跟蹤調(diào)查等一系列優(yōu)良的售后服務(wù)。
主要乳化過程在關(guān)閉的條件下進(jìn)行,以減少灰塵和微生物污染。水相釜和油相釜中的物料通過真空進(jìn)入主乳化釜。主水壺是用于排出物料的周轉(zhuǎn)型。電加熱或蒸汽加熱,以加熱水壺內(nèi)的材料。自動(dòng)控制加熱溫度可任意設(shè)定。將冷卻水輸入夾套中以冷卻材料。通過乳化劑的高速內(nèi)將釜內(nèi)的物料剪切,分散和乳化,并且它們還向前和向后兩個(gè)方向混合:具有刮刀混合的框架(順時(shí)針方向),螺旋槳混合(逆時(shí)針方向)。旋轉(zhuǎn)刮刀攪拌器產(chǎn)生的離心使刮刀緊貼在墻壁上,解決了死角的材料粘壁問題。采用變頻器進(jìn)行多種速度控制。乳化劑和螺旋槳攪拌器可以一起工作。
可以在短時(shí)間內(nèi)獲得所需的材料分配,乳化,均質(zhì)化,混合。
水壺蓋配有燈(一個(gè)單元),因此可以檢查內(nèi)工作狀態(tài)。主水壺結(jié)構(gòu):兩個(gè)夾克,加熱和冷卻可以在一個(gè)夾克完成。夾克外面覆蓋有硅酸鋁,以保持溫度。它可以減少操作人員。水壺蓋配有連接接口,可根據(jù)要求選配。
乳品加工機(jī)械設(shè)備,生產(chǎn)酸奶的設(shè)備酸奶不但保留了牛奶的大多數(shù)優(yōu)點(diǎn),甚至某些方面經(jīng)加工后還揚(yáng)長(zhǎng)避短,是一種具有一定作用的食品。目前市場(chǎng)上酸奶制品大多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶有兩種,一種是液體酸奶另外一種是固體酸奶,酸奶是由殺菌好的巴氏奶加工菌種和白砂糖攪拌而成,酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,做酸奶有一個(gè)細(xì)節(jié)需要注意,巴氏奶在殺菌之前有一個(gè)均質(zhì)的過程,均質(zhì)之后的牛奶做酸奶奶清會(huì)收縮的非常好,如果單獨(dú)的做巴氏奶均質(zhì)后會(huì)顯得非常的稀薄。
回收乳制品加工關(guān)鍵設(shè)備:
1乳品濃縮設(shè)備
在乳粉生產(chǎn)中,發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛采用多效蒸發(fā)器進(jìn)行牛乳的濃縮,而在我國(guó)僅僅采用單效和雙效的蒸發(fā)器。在液體奶的生產(chǎn)中,發(fā)達(dá)國(guó)家和濃縮設(shè)備也比我國(guó)先進(jìn),如先進(jìn)的閃蒸沒備,在我國(guó)僅有幾家大型乳品企業(yè)采用這種設(shè)備。因此,改造我國(guó)老企業(yè)的蒸發(fā)設(shè)備勢(shì)在必行,這樣不僅可以節(jié)約能源,降低成本,而且對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量也有重要的作用。
2均質(zhì)機(jī)
均質(zhì)機(jī)在乳制品中的應(yīng)用,使脂肪球破碎,不僅可以改善和提高乳品的品質(zhì),而且可以延長(zhǎng)乳品的貨架期。在我國(guó)均質(zhì)機(jī)雖然被廣泛使用,但設(shè)備穩(wěn)定性與國(guó)外的還有一定的差距,而且在我國(guó)還沒有小型均質(zhì)機(jī)應(yīng)用于原料乳的檢測(cè)。
3無菌生產(chǎn)線
乳品生產(chǎn)的高溫短時(shí)殺菌和超高溫瞬時(shí)殺菌方式和設(shè)備,在我國(guó)大量采用,但基本上引進(jìn)的都是生產(chǎn)線。雖然有些企業(yè)研究開發(fā)無菌生產(chǎn)設(shè)備,但質(zhì)量和性能與國(guó)外產(chǎn)品的差距懸殊,而且沒有無菌成套生產(chǎn)設(shè)備的研發(fā)。
4檢測(cè)設(shè)備
原料奶的自動(dòng)驗(yàn)質(zhì)、檢測(cè)儀器與奶制品在線檢測(cè)設(shè)備的研究和開發(fā),在我國(guó)剛剛起步?,F(xiàn)有的快速檢測(cè)設(shè)備多數(shù)是從國(guó)外進(jìn)口,價(jià)格高,數(shù)量少,目前我國(guó)原料奶總數(shù)的快速檢測(cè)設(shè)備極少。原料奶自動(dòng)驗(yàn)質(zhì)中的脂肪測(cè)定設(shè)備與國(guó)外比較,還存在不足,所以采用的較少,多數(shù)企業(yè)還都在采用傳統(tǒng)經(jīng)典的檢測(cè)方法。
5乳粉生產(chǎn)設(shè)備
我國(guó)乳粉生產(chǎn)用的國(guó)產(chǎn)化設(shè)備較多,但其二次干燥設(shè)備和速溶噴霧設(shè)備,與國(guó)際水尚有較大差距,影響產(chǎn)品的速溶性能,今后應(yīng)作為研發(fā)的重點(diǎn)。
6小型奶酪加工設(shè)備
奶酪的生產(chǎn)是我國(guó)未來乳品發(fā)展的重點(diǎn),由于目前我國(guó)干酪生產(chǎn)很少,還沒有國(guó)產(chǎn)的干酪生產(chǎn)設(shè)備。因此,加快干酪生產(chǎn)設(shè)備的研發(fā)對(duì)引進(jìn)國(guó)外設(shè)備與技術(shù)的消化利用,開發(fā)具有我國(guó)自主產(chǎn)權(quán)的先進(jìn)設(shè)備意義重大。
混合操作通常是復(fù)雜且多方面的。它們不但需要了解流體流動(dòng)方面,還需要了解設(shè)備的機(jī)械和動(dòng)力要求?;旌喜僮骺缮婕皢蜗嘁后w混合,液體,“液體混合,固體”,液體混合,氣體,“液體混合,固體”,固體混合,并且在一些情況下,涉及固體,液體和氣體的三相混合。
對(duì)于液體,攪拌器,“或攪拌容器”,有多種形狀和尺寸。主容器是圓柱形的,容器底部通常是輪廓的。固液在線混合系統(tǒng)的容器中包括擋板以破壞渦流并減少流體的固體旋轉(zhuǎn)。包括引流管以引導(dǎo)吸入和排出流。浸管用于在特定位置注入流體。攪拌槽的一個(gè)重要組成部分是葉輪。旋轉(zhuǎn)葉輪賦予流體運(yùn)動(dòng)和剪切,引起混合。采用的葉輪類型取決于任務(wù)的性質(zhì)。通常,需要相同的攪拌容器來執(zhí)行任務(wù)。對(duì)于給定的任務(wù),攪拌容器重要的。還需要?jiǎng)?chuàng)建在實(shí)驗(yàn)室規(guī)模,中試規(guī)模和生產(chǎn)規(guī)模上工藝條件,從而改良生產(chǎn)率。攪拌容器很少或沒有儀器?;旌系某潭热Q于產(chǎn)品質(zhì)量?;旌显O(shè)備經(jīng)常過度設(shè)計(jì); 然而,這種過度設(shè)計(jì)可能適得其反。過度混合會(huì)損壞生物材料并導(dǎo)致高資本和運(yùn)營(yíng)成本。對(duì)液體的要求,“液體混合與液體,固體混合或液體,”氣體混合的要求不同?;旌线^程的放大或縮小并不容易。實(shí)驗(yàn)室流程的規(guī)模擴(kuò)大到試驗(yàn)和生產(chǎn)規(guī)模很難。
當(dāng)現(xiàn)有的試驗(yàn)和生產(chǎn)混合器,放大問題會(huì)變得糟。通常使用基于先前經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備供應(yīng)商建議的方法來進(jìn)行放大或縮小。
我們一直致力于“客戶滿意”為我們的高目標(biāo)?!伴_源節(jié)流、物盡其用,追求更高的性價(jià)比,為客戶創(chuàng)造”是我們奉行的指導(dǎo)思想。
主要乳化過程在關(guān)閉的條件下進(jìn)行,以減少灰塵和微生物污染。水相釜和油相釜中的物料通過真空進(jìn)入主乳化釜。主水壺是用于排出物料的周轉(zhuǎn)型。電加熱或蒸汽加熱,以加熱水壺內(nèi)的材料。自動(dòng)控制加熱溫度可任意設(shè)定。將冷卻水輸入夾套中以冷卻材料。通過乳化劑的高速內(nèi)將釜內(nèi)的物料剪切,分散和乳化,并且它們還向前和向后兩個(gè)方向混合:具有刮刀混合的框架(順時(shí)針方向),螺旋槳混合(逆時(shí)針方向)。旋轉(zhuǎn)刮刀攪拌器產(chǎn)生的離心使刮刀緊貼在墻壁上,解決了死角的材料粘壁問題。采用變頻器進(jìn)行多種速度控制。乳化劑和螺旋槳攪拌器可以一起工作。
可以在短時(shí)間內(nèi)獲得所需的材料分配,乳化,均質(zhì)化,混合。
水壺蓋配有燈(一個(gè)單元),因此可以檢查內(nèi)工作狀態(tài)。主水壺結(jié)構(gòu):兩個(gè)夾克,加熱和冷卻可以在一個(gè)夾克完成。夾克外面覆蓋有硅酸鋁,以保持溫度。它可以減少操作人員。水壺蓋配有連接接口,可根據(jù)要求選配。
乳品加工機(jī)械設(shè)備,生產(chǎn)酸奶的設(shè)備酸奶不但保留了牛奶的大多數(shù)優(yōu)點(diǎn),甚至某些方面經(jīng)加工后還揚(yáng)長(zhǎng)避短,是一種具有一定作用的食品。目前市場(chǎng)上酸奶制品大多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶有兩種,一種是液體酸奶另外一種是固體酸奶,酸奶是由殺菌好的巴氏奶加工菌種和白砂糖攪拌而成,酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,做酸奶有一個(gè)細(xì)節(jié)需要注意,巴氏奶在殺菌之前有一個(gè)均質(zhì)的過程,均質(zhì)之后的牛奶做酸奶奶清會(huì)收縮的非常好,如果單獨(dú)的做巴氏奶均質(zhì)后會(huì)顯得非常的稀薄。
回收乳制品加工關(guān)鍵設(shè)備:
1乳品濃縮設(shè)備
在乳粉生產(chǎn)中,發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛采用多效蒸發(fā)器進(jìn)行牛乳的濃縮,而在我國(guó)僅僅采用單效和雙效的蒸發(fā)器。在液體奶的生產(chǎn)中,發(fā)達(dá)國(guó)家和濃縮設(shè)備也比我國(guó)先進(jìn),如先進(jìn)的閃蒸沒備,在我國(guó)僅有幾家大型乳品企業(yè)采用這種設(shè)備。因此,改造我國(guó)老企業(yè)的蒸發(fā)設(shè)備勢(shì)在必行,這樣不僅可以節(jié)約能源,降低成本,而且對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量也有重要的作用。
2均質(zhì)機(jī)
均質(zhì)機(jī)在乳制品中的應(yīng)用,使脂肪球破碎,不僅可以改善和提高乳品的品質(zhì),而且可以延長(zhǎng)乳品的貨架期。在我國(guó)均質(zhì)機(jī)雖然被廣泛使用,但設(shè)備穩(wěn)定性與國(guó)外的還有一定的差距,而且在我國(guó)還沒有小型均質(zhì)機(jī)應(yīng)用于原料乳的檢測(cè)。
3無菌生產(chǎn)線
乳品生產(chǎn)的高溫短時(shí)殺菌和超高溫瞬時(shí)殺菌方式和設(shè)備,在我國(guó)大量采用,但基本上引進(jìn)的都是生產(chǎn)線。雖然有些企業(yè)研究開發(fā)無菌生產(chǎn)設(shè)備,但質(zhì)量和性能與國(guó)外產(chǎn)品的差距懸殊,而且沒有無菌成套生產(chǎn)設(shè)備的研發(fā)。
4檢測(cè)設(shè)備
原料奶的自動(dòng)驗(yàn)質(zhì)、檢測(cè)儀器與奶制品在線檢測(cè)設(shè)備的研究和開發(fā),在我國(guó)剛剛起步?,F(xiàn)有的快速檢測(cè)設(shè)備多數(shù)是從國(guó)外進(jìn)口,價(jià)格高,數(shù)量少,目前我國(guó)原料奶總數(shù)的快速檢測(cè)設(shè)備極少。原料奶自動(dòng)驗(yàn)質(zhì)中的脂肪測(cè)定設(shè)備與國(guó)外比較,還存在不足,所以采用的較少,多數(shù)企業(yè)還都在采用傳統(tǒng)經(jīng)典的檢測(cè)方法。
5乳粉生產(chǎn)設(shè)備
我國(guó)乳粉生產(chǎn)用的國(guó)產(chǎn)化設(shè)備較多,但其二次干燥設(shè)備和速溶噴霧設(shè)備,與國(guó)際水尚有較大差距,影響產(chǎn)品的速溶性能,今后應(yīng)作為研發(fā)的重點(diǎn)。
6小型奶酪加工設(shè)備
奶酪的生產(chǎn)是我國(guó)未來乳品發(fā)展的重點(diǎn),由于目前我國(guó)干酪生產(chǎn)很少,還沒有國(guó)產(chǎn)的干酪生產(chǎn)設(shè)備。因此,加快干酪生產(chǎn)設(shè)備的研發(fā)對(duì)引進(jìn)國(guó)外設(shè)備與技術(shù)的消化利用,開發(fā)具有我國(guó)自主產(chǎn)權(quán)的先進(jìn)設(shè)備意義重大。
混合操作通常是復(fù)雜且多方面的。它們不但需要了解流體流動(dòng)方面,還需要了解設(shè)備的機(jī)械和動(dòng)力要求?;旌喜僮骺缮婕皢蜗嘁后w混合,液體,“液體混合,固體”,液體混合,氣體,“液體混合,固體”,固體混合,并且在一些情況下,涉及固體,液體和氣體的三相混合。
對(duì)于液體,攪拌器,“或攪拌容器”,有多種形狀和尺寸。主容器是圓柱形的,容器底部通常是輪廓的。固液在線混合系統(tǒng)的容器中包括擋板以破壞渦流并減少流體的固體旋轉(zhuǎn)。包括引流管以引導(dǎo)吸入和排出流。浸管用于在特定位置注入流體。攪拌槽的一個(gè)重要組成部分是葉輪。旋轉(zhuǎn)葉輪賦予流體運(yùn)動(dòng)和剪切,引起混合。采用的葉輪類型取決于任務(wù)的性質(zhì)。通常,需要相同的攪拌容器來執(zhí)行任務(wù)。對(duì)于給定的任務(wù),攪拌容器重要的。還需要?jiǎng)?chuàng)建在實(shí)驗(yàn)室規(guī)模,中試規(guī)模和生產(chǎn)規(guī)模上工藝條件,從而改良生產(chǎn)率。攪拌容器很少或沒有儀器?;旌系某潭热Q于產(chǎn)品質(zhì)量?;旌显O(shè)備經(jīng)常過度設(shè)計(jì); 然而,這種過度設(shè)計(jì)可能適得其反。過度混合會(huì)損壞生物材料并導(dǎo)致高資本和運(yùn)營(yíng)成本。對(duì)液體的要求,“液體混合與液體,固體混合或液體,”氣體混合的要求不同?;旌线^程的放大或縮小并不容易。實(shí)驗(yàn)室流程的規(guī)模擴(kuò)大到試驗(yàn)和生產(chǎn)規(guī)模很難。
當(dāng)現(xiàn)有的試驗(yàn)和生產(chǎn)混合器,放大問題會(huì)變得糟。通常使用基于先前經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備供應(yīng)商建議的方法來進(jìn)行放大或縮小。
我們一直致力于“客戶滿意”為我們的高目標(biāo)?!伴_源節(jié)流、物盡其用,追求更高的性價(jià)比,為客戶創(chuàng)造”是我們奉行的指導(dǎo)思想。
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