一、脫氫醋酸鈉簡介：

    品名：脫氫醋酸鈉

    中文別名：脫氫乙酸鈉;鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮

    英文名稱：Sodium dehydroacetate

    CAS:有

    分子式：C8H7NaO4

    性質(zhì)： 脫氫醋酸鈉為白色結(jié)晶性粉末，無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性， 脫氫醋酸鈉難溶于乙醇等有機(jī)溶劑。 脫氫醋酸鈉熔點(diǎn)110℃。

二、脫氫醋酸鈉主要用途：

    脫氫醋酸鈉是聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）認(rèn)可的一種安全型食品防霉、防腐保鮮劑。

     脫氫醋酸鈉食品防腐劑，保鮮劑。脫氫醋酸鈉對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用，廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。

三、包裝與貯存：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

       2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。