山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。儒成食品早成立于2001年，經過近20年不斷發(fā)展擴建，現(xiàn)已發(fā)展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。
高的可達155厘米，高的可達155厘我國疆域遼闊，養(yǎng)驢歷史悠久。驢可分大，中，小三型，中國五大優(yōu)良驢種分別是關中驢，德州驢，廣靈驢，泌陽驢，新疆驢，大型驢有關中驢，泌陽驢，這兩種驢體高130厘米以上，中型驢有遼寧驢，這種驢高在110-130厘米之間，小型俗稱毛驢，以華北，甘肅，新疆等地居多，這些地區(qū)的驢體高在100-120厘米之間。我國還有為數不多的一級保護動物野驢，相傳成吉思汗的坐騎就是野驢。

肉驢的歷史，特點及分布：馬科，驢屬。體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特征：第三趾發(fā)達，有蹄，其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動物。其品種繁多，因地域而不同，分布廣泛。主要有陜西關中驢，山東德州驢，新疆驢，云南驢，野生驢等等。其體型特點跟地域分布有關，一般來說北方的毛驢體型高大，南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對氣候適應性良好，抗病能力強，耐粗食，性情溫順，易飼養(yǎng)等優(yōu)點。

調料： 白酒 10克 醬油 20克 鹽 3克 胡椒粉 3克 香油 40克制作方法粉加涼水適量揉搓成面團，面團再分小塊，再搟成適當大小的餃子皮，。，姜分別洗凈后切碎。肉和肥肉一同剁細，再加入所有調料味料（酒，醬油，鹽，黑胡椒粉，香油）一起攪拌均勻。

要切實養(yǎng)好肉驢，應注意以下幾點：肉驢在下槽離圈時，應讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或臟水，搞好飼舍衛(wèi)生，圈廄內不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔。圈廄應建在遠離村莊的地方，以免受疫病感染，肉驢每次進圈或出圈時，尤其是使役完畢后，要讓其痛痛快快地打幾個滾（因為驢打滾是獨蹄畜休息的好方式），并逐個進行刷拭，這樣做不僅有利于皮膚清潔，更能促進血液循環(huán)，加強生理機能，增進體質健康，疲勞。
新購進的成年驢或是淘汰的役驢，可先飼喂易消化的干，青草和鼓皮。經過幾天觀察后，待其表現(xiàn)正常后，再飼喂混合飼料。粗料以棉籽殼，玉米秸粉，谷草，豆莢皮或以其它各種青，干草為主，精料以棉籽餅(豆餅，花生餅)50%，玉米面(大麥，小米)30%，鼓皮(豆渣)20%配合成。飼喂時要少喂勤添，飲足清水，適量補鹽。