衡昌供應豆干蒸煮漂燙設備-多功能蓮藕蒸煮漂燙機-定制漂燙殺青機廠家
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諸城市衡昌食品機械有限公司
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山東省濰坊市
衡昌供應豆干蒸煮漂燙設備 多功能蓮藕蒸煮漂燙機 定制漂燙殺青機廠家
漂燙機加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內先進的食品,蔬菜漂燙設備。該設備可根據(jù)客戶的要求定做。
設備特點
1、整機304不銹鋼制作,完全符合食品生產(chǎn)安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調節(jié)。
4、整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
6、自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng),確保物料品質。
7、雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質量跟口感度。
設備簡介
蒸煮漂燙機主要應用于蔬菜類黃花菜的殺青處理,設備雙層網(wǎng)帶設置,有效的將漂燙的蔬菜完全壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度勻速可調,設備配有啟動角座閥,水果山楂加工漂燙池內溫度降低時全自動補入蒸汽,漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節(jié)能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高、節(jié)省人工等特點。本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式,設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設備上下均設有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內的水流動起來,保證池內用水溫度的均勻,漂燙池槽底設有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能,設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口,方便設備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
(設備配置可根據(jù)客戶要求定制。)
注:以上設備價格僅供參考,詳細設備搭配請聯(lián)系15634693735(也可+V)陳玲
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