L-羥脯氨酸生產(chǎn)地
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價格

訂貨量(千克)

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≥1

￥470.00

≥25

￥450.00

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河北百味生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 百古味
CAS編號 51-35-4
EINECS編號 200-091-9
別名 L-羥脯氨酸; L-4-羥基脯氨酸
分子式 C45H73NO16
型號 食品
含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 食品級
產(chǎn)品英文名稱 L-Hydroxyproline;
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 酶制劑
商品介紹

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產(chǎn)品名稱：L-羥基脯氨酸

同義詞：L-4-羥基脯氨酸;反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基-2-羧基吡咯啶;4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基吡啶烷-2-羧酸
英文名稱：(2S,4R)-4-Hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid
中文同義詞：L-羥基脯氨酸
CAS號：51-35-4
分子式：C5H9NO3
分子量：131.13
EINECS號：200-091-9
L-羥基脯氨酸 性質(zhì)
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
外觀性狀：白色結(jié)晶


特征與用途：無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結(jié)晶水。無臭，有苦味和甜味及風(fēng)味，能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風(fēng)味。熔點228℃（分解）。有吸濕性。因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質(zhì)不同。易溶于水（154.56g/100ml，20℃），溶于乙醇（1.18g/100ml，19℃），不溶于*和異丙醇。天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中，在膠原蛋白中的含量多，



質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC，1996


項目

質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)


含量（干燥后）

98.5%~101.5%


灼燒殘渣

≤0.1%


重金屬（Pb計）

≤0.002%


鉛

≤10mg/kg


干燥失重(105℃,3h)

≤0.3%


旋光度[α]20D

 -84°~ -86.3°



功用：增味劑；營養(yǎng)增補劑。與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng)，可生成香味物質(zhì)。按我國GB 2760--96可用作香料。



推薦使用量及注意事項：



1.占食品總蛋白質(zhì)量的4.2%（FDA，§172.320，1994）。



2.FEMA（mg/kg)：無醇飲料、焙烤制品、肉類制品、湯類、乳及乳制品、調(diào)味品、谷類制品，均50。

3.可安全用于食品。





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口碑
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【公司簡介】河北百味生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑銷售，生產(chǎn)，與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售:甜味劑 增稠劑 防腐劑 營養(yǎng)強化劑 維生素 氨基酸 食用香精色素等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖*。產(chǎn)品暢銷全國各地，我們的口號:世界之品牌。中國之驕傲品質(zhì)第一，誠信為本；竭力滿足廣大客戶朋友的切實需求，為大家提供*質(zhì)的產(chǎn)品和最稱心的服務(wù)，讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴!


聯(lián)系方式
公司名稱 河北百味生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 （QQ：771556666）
電話 專将-尋將専尋-尉専尉将将将将
手機 専將尉尃尃将專尉尉專專
傳真 專将-尋將専尋-尉専尉尊尊尊尊
網(wǎng)址 http://www.baiwei666.com
地址 河北省邯鄲市