手工粉皮、粉絲、粉條是人們比較喜愛(ài)的食品其生產(chǎn)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。由于手工生產(chǎn)這種粗放經(jīng)營(yíng)模式下的產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝不統(tǒng)衛(wèi)生狀況無(wú)保障、所以質(zhì)量不易保證。我公司生產(chǎn)的6SF型粉皮生產(chǎn)線及生產(chǎn)的產(chǎn)品有如下優(yōu)點(diǎn)：
1、粉皮生產(chǎn)不受季節(jié)與天氣的限制、產(chǎn)量高、節(jié)能、省人工。
2、所生產(chǎn)出產(chǎn)品為干品，食用方便、易儲(chǔ)存、易運(yùn)輸。
3、產(chǎn)品品質(zhì)高、外形美觀、條條晶瑩透亮，耐煮、耐泡、不渾湯、不斷條、不粘連、衛(wèi)生程度。
4、粉皮配料為水與淀粉、鹽，蔬菜粉皮另加蔬菜汁液。不含其他物質(zhì)，屬天然食品。是家庭、各種火鍋、以及饋贈(zèng)訪友之佳品。




粉皮機(jī)的特點(diǎn)
1.整機(jī)全部采用CAD計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)，計(jì)量泵、成型器等關(guān)鍵部件全部采用鎂鋁合金，經(jīng)CAM計(jì)算機(jī)輔助加工技術(shù)一次整體精加工而成。
2.具備自動(dòng)上漿功能，料筒只需放在地面上，通過(guò)漿泵和管道自動(dòng)將漿料抽入機(jī)器，進(jìn)一步降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率。
3.電腦計(jì)量上漿，粉皮單張重量（粉皮厚?。┲恍柙诳刂齐娔X上設(shè)置即可，每張粉皮重量都一樣，誤差不超過(guò)5克。
4.裝配有強(qiáng)勁散熱風(fēng)扇，可快速對(duì)成品粉皮進(jìn)行冷卻。
5.具有自動(dòng)清洗功能，每班生產(chǎn)完成后只需3-5分鐘即可完成對(duì)機(jī)器的清洗維護(hù)。
6.成型器取消了直線導(dǎo)軌等昂貴的易損件，使用過(guò)程永不漏漿，無(wú)需調(diào)整維護(hù)，采用噴漿工藝，粉皮厚薄非常均勻，厚度可做到0.6mm（粉皮直徑43cm每張重量100克）。
7.傳送帶采用食品級(jí)高科技復(fù)合材料，具有耐高溫（明火不能點(diǎn)燃）、不親水（不用時(shí)不會(huì)干燥崩裂，完全免維護(hù)）、堅(jiān)實(shí)耐用等特點(diǎn)。傳送帶表面噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層（和家用不粘鍋表面完全一樣），具有不粘特性，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。
8.操作簡(jiǎn)便，節(jié)能低耗，.一機(jī)多用，用不同原材料，生產(chǎn)不同產(chǎn)品粉皮、米皮等。
9.儀表盤(pán)與工作臺(tái)安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。
10.操作方便，從接通電源，下漿，蒸制，切條，涂油，冷卻，收集等工序全程自動(dòng)化。




粉皮機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)
1、自動(dòng)化：操作方便，從接通電源，下漿，蒸制，切條，涂油，冷卻，收集等工序全程自動(dòng)化。
2、該機(jī)采用雙層保溫，蒸箱加保溫層，蒸箱加厚加深。
3、切粉方式多樣：可橫切、直切、切片、切絲切斷，切段和自動(dòng)折疊。
4、加熱方式多樣：可采電熱式、蒸汽式、燃油燃?xì)馐?、電汽兩用式、油電兩用式、燃?xì)馊加蛢捎檬?、油電混合式、燃油蒸汽兩用?
5、一機(jī)多用，可涼皮、河粉，米皮，面皮、搟面皮等。
6、美觀耐用：采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)美觀，流線型設(shè)計(jì)，數(shù)控儀表監(jiān)控。

 

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