一、產(chǎn)品?介紹

本機(jī)是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過(guò)排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。

二、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，堅(jiān)固。底部采用三角形沉渣機(jī)構(gòu)和漏斗式排渣，獨(dú)立分體式配電控制箱。采用了目前較為先進(jìn)的省油空間技術(shù)，使用過(guò)程中食用油通過(guò)加熱管升溫，油炸鍋內(nèi)配有測(cè)溫裝置，當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定溫度時(shí)，加熱管斷電，既達(dá)到鍋內(nèi)所需溫度，又能控制食用油不持續(xù)升溫，做到省電的同時(shí)提高食用油使用壽命，合理的溫度控制能保證產(chǎn)品的合格率。自動(dòng)出料省時(shí)省力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。所油炸的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。

三、適用范圍

廣泛用于賓館、酒店、全雞店、快餐店、招待所、部隊(duì)、院校、企業(yè)食堂、鹵煮食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用，適合鹵煮豬、牛肉類(lèi)、各種魚(yú)類(lèi)、雞類(lèi)產(chǎn)品、豆腐制品等。