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      許多奶農(nóng)經(jīng)常將成本（通常是初始投資）列為其主要關(guān)注點之一。我們模擬了七個通風系統(tǒng)的投入和運行成本，發(fā)現(xiàn)雖然成本很重要，但它不應(yīng)該成為設(shè)計的主要焦點。模型中的每個設(shè)施都是為1008頭泌乳牛設(shè)計的，系統(tǒng)在10年內(nèi)進行成本攤銷。不同牛舍其通風系統(tǒng)、風扇或擋板放置位置、臥床上的風扇間隔和通風率均有所不同。該系統(tǒng)遵循行業(yè)標準，夏季通風率為每小時換氣40至60次（40-60ACH），冬季通風率為4ACH，擠奶廳橫截面風速為每分鐘500英尺（152米）左右。

  牛瘤胃微生物區(qū)系由已知的60多種細菌和纖毛蟲組成，在一毫升瘤胃內(nèi)容物中，大約有細菌100億個，纖毛原蟲100萬個。正是這些強大的瘤胃微生物完成了牛70％以上飼料的消化。 微生物發(fā)酵必須有足夠的纖維性物質(zhì)作為基礎(chǔ)，牛能充分消化青、粗飼料中的纖維性物質(zhì)，并通過微生物利用非蛋白氮合成自身需要的各種蛋白質(zhì)。因此，在牛的日糧結(jié)構(gòu)中，足夠粗飼料才能保證瘤胃微生物的正常功能。無論是瘤胃微生物發(fā)酵，還是牛的營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，都決定了牛必須以飼喂青、粗飼料為主。

 1.趕牛

      趕牛就是將整群待擠牛從牛舍趕往擠奶廳，擠奶結(jié)束后又將其送還原舍的過程。趕牛時要盡量減少奶牛應(yīng)激，禁止使用任何工具趕?；虼蚺?，一切外界因素造成的應(yīng)激都會抑制奶牛放乳，從而減少產(chǎn)奶量。趕牛時應(yīng)認真觀察牛群整體狀況，發(fā)現(xiàn)異常牛及時告知獸醫(yī)。

      2.驗奶

      驗奶就是在正式擠奶前將乳池中頭三把奶擠出并棄掉的過程。因為這些牛奶中含有大量的細菌，進入管道中會嚴重影響整罐牛奶質(zhì)量。可以通過驗奶判斷（）是否發(fā)生病變，那些棄乳可以直接反映奶牛是否患有臨床型炎，以便使奶牛得到及時。驗奶是對的初次，促進催產(chǎn)素分泌，為泌乳做好準備。