寧夏蒸汽行星炒鍋諸城佳昊機(jī)械蒸汽行星炒鍋型號

動力：采用日本無級變頻調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的結(jié)合，

攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用的傳動與密封結(jié)構(gòu)，保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。菜肴的味型都比較平和，通過加入調(diào)制的復(fù)合醬料，進(jìn)行口味創(chuàng)新，可以讓經(jīng)典菜肴再次引入潮流。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時(shí)、省工。
行星炒鍋

全自動行星攪拌炒鍋-行星攪拌炒鍋廠

全自動行星攪拌炒鍋加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。3、打開脈沖開關(guān)，打開內(nèi)圈火盤煤氣閥門，待內(nèi)圈點(diǎn)著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。全自動行星攪拌炒鍋燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、柴油，生物油、然氣加熱。 行星攪拌電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻行星攪拌炒鍋廠。 
行星炒鍋

 

 

中央廚房炒菜設(shè)備電磁全自動行星攪拌炒鍋

 

功能特點(diǎn)：

全不銹鋼結(jié)構(gòu)．整體封閉無死角。

鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型

獨(dú)特的節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高

內(nèi)裝耐熱保溫裝置．使用更節(jié)能．熱效率可迭70％以上

鍋體萬便可傾．出料、清洗十分方便。

可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機(jī)械手炒制、加無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)、使物料炒制更均勻、刮鍋底無死角。

加工量大、可以連續(xù)作業(yè)．節(jié)省人力和降低勞動強(qiáng)度行星炒鍋