名稱：L-瓜氨酸

英文名：L-Citrulline

CAS No.：372-75-8

分子式：C6H13N3O3

分子量：175.19

產品描述：白色結晶體或結晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于乙醇。

生產標準：AJI92

 主要性能指標

旋光度+24.5~+26.8°

重金屬≤10ppm

含水量≤0.30%

灼燒殘渣≤0.10%

含量98.5~101.0%

pH 5.0~7.0

用于食品添加劑。

 富含瓜氨酸水果

1、瓜氨酸缺乏常見的癥狀是肌肉持續(xù)疲軟。疲勞和壓力是健康的一個主要障礙。

2、因此瓜氨酸缺乏測試可以幫助你保持身體健康。為了維持適當的瓜氨酸和營養(yǎng)水平，重要的是采取該元素豐富的食物來源，如肉類，魚類，蛋類，奶類，豆類，以及高蛋白質的食物。此外，還有不同的營養(yǎng)補品，可以幫助糾正瓜氨酸缺陷。

3、瓜氨酸營養(yǎng)補品具有許多保健功效，它可以在一個人的生活中產生許多影響。重要的是通過它可以避免瓜氨酸缺乏癥。

4、身體需要瓜氨酸營養(yǎng)品以幫助*排除氨毒。氨是體內氧化產生的廢物。對身體健康很在乎的人，會知道體內存在毒素是不利于長期健康的。

5、而適量的瓜氨酸和各種維生素可以促進增加能量，并維持免疫系統(tǒng)。瓜氨酸幫助身體恢復疲勞和壓力，還可以維持身體酸堿度平衡。

產品性狀

  白色結晶體或結晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于乙醇和*。

應用領域

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。

（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感

（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。

河北百味生物科技有限公司，是一家集研發(fā)、貿易于一體的專業(yè)食品添加劑、食品原輔料運營商。公司成立以來，一直恪守“科技*、誠信為本、質量第一、用戶至上”的企業(yè)宗旨，依靠科學的質量管理體系、精湛的食品加工技術，在國際市場大潮中迅速成長。我司是一家國內知名的專業(yè)從事精細化工原料研發(fā)，食品原料銷售為一體的高新技術企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑等各種食品添加劑。公司產品品種齊全、價格合理，暢銷全國市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。