沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司主營：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

雙鈉主要是通過有效地滲透入霉菌的細(xì)胞壁而干擾酶的相互作用，抑制了霉菌的產(chǎn)生，從而達到防霉、防腐等功能，雙鈉對黑曲霉、黑根霉、綠色木霉的抑制效果優(yōu)于山梨酸鉀。飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變，使飼料儲存期延長1-2個月；在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個月。

雙鈉在食品中的實際應(yīng)用預(yù)制肉制品：預(yù)制肉制品、熟肉制品中做大使用量是3.0克/1000克，非酒精飲料：添加量為0.05%-0.06%。蘇打類飲料：添加量為0.04%-0.05%，鮮橘汁、山楂汁等添加量為0.04%，可保存六個月。醬油，添加0.3%，高溫季節(jié)保存三個月不生霉，醬類，由于比較黏稠，雙鈉不易在基中均勻分散，可在出廠前，在加熱情況下加入5%的雙鈉水溶液。

雙鈉用于糧食、谷物、米面及其制品有好的防毒效果。1.在含水量21．5%左右的谷物中添加0．1%～0．8%的雙鈉，谷物的貯藏期可由原來的90天延長到 200天以上。2.雙鈉用于米面制品有很好的防毒保鮮效果。將其應(yīng)用到廣東河粉（切米粉）的保鮮，在米漿中添加0．2%的雙鈉，可使蒸出的河粉在常溫下保鮮期延長1天，如果將雙鈉與丙酸鈣按1∶1的比例混合，同樣的添加量可使河粉的保鮮期延長2天以上。