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浙江溫州批發(fā)鮮鵝腸-火鍋食材-全國可配送
價格
訂貨量(件)
¥260.00
≥5
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 葛先生
㜉㜆㜈㜉㜊㜌㜈㜃㜄㜃㜊
發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產品類別 生鮮冷食
包裝材質 紙箱
貯藏方法 低溫冷藏
保質期 180天
能否定制 可以
商品介紹
山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧,地理位置優(yōu)越,貨源充足多樣,交通條件便利。儒成食品早成立于2001年,經過近20年不斷發(fā)展擴建,現(xiàn)已發(fā)展成為占地近畝,sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司目前主要經營進出口各類冷鮮食品,包括鵝產品、牛產品、兔產品、驢產品、鵪鶉等產品。儒成食品擁有強大的儲運能力,可以方便、安全、快捷地發(fā)往全國各地。歡迎各位朋友洽談業(yè)務。
鵝腸,屬于禽類產品鵝的腸子,是火鍋中餐的優(yōu)質食材,富含蛋
白質,十分爽香。
適用人群:一般人群均可食用
鵝腸需要怎么樣清洗
清洗鵝腸要用鹽和醋清洗,既能快速去掉鵝腸的臟污,還能去掉其腥味,也能使鵝腸更脆,口感更好。
1、把破開鵝腸放在一個大的容器里,加入一勺鹽,用手反復的揉搓3分鐘,再用清水沖洗幾次。(加鹽洗,為了去掉臟污)
2、在清洗干凈的鵝腸里,加入適量的醋,用手揉搓兩分鐘,并用水沖洗干凈即可。(加醋,去掉其腥味,也使炒出來的鵝腸更脆,口感更好。
儲存方法:
速凍儲存,零下18度
鵝腸的處理:
1.鵝腸自然解凍,放在冷水帶包裝解凍,千萬不要用熱水或者是溫水
2.解好凍的鵝腸里面加食用堿腌制,浸泡20分鐘左右,退水換清水浸泡
3. 在經過退水的鵝腸里面加入木瓜蛋白酶浸泡10分鐘左右就可以上盤了
鵝腸脆嫩,是下酒好菜。氽水時間不宜過長,要保證鵝腸脆嫩。
香芹鵝腸
主料:鵝腸300克,歐芹150克,綠豆芽150克
輔料:小蔥10克,姜10克
調料:色拉油10克,食鹽3克,味精3克,料酒5克
香芹鵝腸的做法:
1.香芹洗凈切段。鵝腸剖開,沖洗凈臟物。綠豆芽去兩頭,洗凈。
2.沸水鍋中烹入料酒,分別放入鵝腸、香芹、綠豆芽氽水,撈出備用
3.鍋上火,加油燒熱,下小蔥段、姜片熗鍋,倒入鵝腸、香芹、綠豆芽翻炒
4.烹入料酒,用鹽、味精調味,大火翻炒片刻即可
鹵水鵝腸
主料:鵝腸2000克
調料:鹵汁2000克,鹽5克,醋5克,姜5克,蔥5克
鹵水鵝腸的:
爽脆,鮮香。
制作方法:
1.將鵝腸刮開,洗凈。用鹽,醋揉搓,再用清水洗凈。入涼水浸10分鐘,撈出,瀝干。
2.將鹵水燒滾,放鵝腸,燒5分鐘,端鍋離火,冷卻后取出,切成段裝盤,澆上少許鹵水,撒上姜,蔥絲即成。
儒成食品始終堅持消費者利益高于一切,堅決杜絕假冒偽劣或質次價高的產品,是都市人享受大自然的原汁原味的選擇。
鵝腸,屬于禽類產品鵝的腸子,是火鍋中餐的優(yōu)質食材,富含蛋
白質,十分爽香。
適用人群:一般人群均可食用
鵝腸需要怎么樣清洗
清洗鵝腸要用鹽和醋清洗,既能快速去掉鵝腸的臟污,還能去掉其腥味,也能使鵝腸更脆,口感更好。
1、把破開鵝腸放在一個大的容器里,加入一勺鹽,用手反復的揉搓3分鐘,再用清水沖洗幾次。(加鹽洗,為了去掉臟污)
2、在清洗干凈的鵝腸里,加入適量的醋,用手揉搓兩分鐘,并用水沖洗干凈即可。(加醋,去掉其腥味,也使炒出來的鵝腸更脆,口感更好。
儲存方法:
速凍儲存,零下18度
鵝腸的處理:
1.鵝腸自然解凍,放在冷水帶包裝解凍,千萬不要用熱水或者是溫水
2.解好凍的鵝腸里面加食用堿腌制,浸泡20分鐘左右,退水換清水浸泡
3. 在經過退水的鵝腸里面加入木瓜蛋白酶浸泡10分鐘左右就可以上盤了
鵝腸脆嫩,是下酒好菜。氽水時間不宜過長,要保證鵝腸脆嫩。
香芹鵝腸
主料:鵝腸300克,歐芹150克,綠豆芽150克
輔料:小蔥10克,姜10克
調料:色拉油10克,食鹽3克,味精3克,料酒5克
香芹鵝腸的做法:
1.香芹洗凈切段。鵝腸剖開,沖洗凈臟物。綠豆芽去兩頭,洗凈。
2.沸水鍋中烹入料酒,分別放入鵝腸、香芹、綠豆芽氽水,撈出備用
3.鍋上火,加油燒熱,下小蔥段、姜片熗鍋,倒入鵝腸、香芹、綠豆芽翻炒
4.烹入料酒,用鹽、味精調味,大火翻炒片刻即可
鹵水鵝腸
主料:鵝腸2000克
調料:鹵汁2000克,鹽5克,醋5克,姜5克,蔥5克
鹵水鵝腸的:
爽脆,鮮香。
制作方法:
1.將鵝腸刮開,洗凈。用鹽,醋揉搓,再用清水洗凈。入涼水浸10分鐘,撈出,瀝干。
2.將鹵水燒滾,放鵝腸,燒5分鐘,端鍋離火,冷卻后取出,切成段裝盤,澆上少許鹵水,撒上姜,蔥絲即成。
儒成食品始終堅持消費者利益高于一切,堅決杜絕假冒偽劣或質次價高的產品,是都市人享受大自然的原汁原味的選擇。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東儒成食品有限公司
聯(lián)系賣家 葛先生 (QQ:3190279675)
手機 㜉㜆㜈㜉㜊㜌㜈㜃㜄㜃㜊
地址 山東省濟南市