大豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，中國東北為主產區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。常用來釀造醬油，榨油和提取蛋白質制作各種豆制品。

大豆去石除雜機常用比重篩選方式進行大豆去石除雜，主要用在大豆清洗及初次篩選之后，對大豆進行分級，集中去除輕雜（草籽，豆莢等）和去除重雜（砂石，泥塊）。大豆從進料口進入機器，到達上層篩之前，通過調整進料箱中勻料調節(jié)板以控制料流量（有一透明觀察窗方便觀察料物流量）。使料自動均勻地散開分流到上層篩面上，根據(jù)篩面的振動和穿過物料層氣流，使大豆之間的間隙度增大，大豆處于流化狀態(tài)，促進了自動分級，比重大的石子落入底層與篩面接觸，比重小的大豆浮向上層，在重力、慣性力和連續(xù)進料的推動下，下滑到凈糧出口，其較輕的豆莢，塵埃，病變大豆等雜質被吸風帶到西管道口。而比重大的石子在篩面振動系統(tǒng)慣性力和氣流的作用下，相對去石篩面上滑，經(jīng)聚石區(qū)移向重雜篩選區(qū)。從而達到去石清理效果。可以在允許范圍內，通過選擇篩面以及調節(jié)蝶形風來改變在上層篩面上集中的物料流比例（建議5-30%）。比重去石機采用風，振，篩相配合的原理，具有生產效率高，分級，去砂石，泥塊性好，結構簡單、體積小和能耗低無灰塵外揚等優(yōu)點。本機可配備單獨吸風網(wǎng)，其效果更加穩(wěn)定和突出。

大豆經(jīng)過本廠自主研發(fā)的去石除雜機進行清理，除石率大于95%，除磚瓦、泥塊率大于70%，而且丟失糧粒少，清除的砂石中含飽滿糧粒不超過50粒/千克。更可通過密封的觀察窗，直接地觀察工作效果。本產品是豆制品加工，榨油廠理想的大豆清理設備。可用在小麥，谷物，高粱等顆粒農作物的清理去石，其清理除石效果也均達到了客戶理想狀態(tài)。