廣東正壹藥業(yè)有限公司主營：高麗參，紅參，燕窩

正壹藥業(yè)——冰糖燕窩加工

冰糖窩即食型罐頭,多年來在送禮的消市場一直很受歡迎判沒落再到近年再次興起甚至比以往更受消者歡迎。但是,消費者在選購時比過去任何時候都更注重即食燕窩的品質(zhì),消費者比以前更想了解即食燕旁的品質(zhì)優(yōu)劣簽別而不是單單因為,即食燕旁的主要消已經(jīng)從送禮變成備孕、孕產(chǎn)婦、美容養(yǎng)顏、亞健康等等人士的滋補(bǔ)需求,大部分消者購買即食燕窩都是自己食用,因此,消裁者希望買到的是無添加食品添加劑的即食燕窩。

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《紅樓夢》中寫賈府吃燕窩也是連篇累牘、4回寫秦可卿損虧吃燕窩、第45回寶釵因黛玉多咳，便取自家的燕窩勸黛玉食冰糖燕窩粥，第87回寶玉因哀悼晴雯，未吃晚飯，一夜未眠，襲人要廚房做燕窩湯給寶玉吃，清人裕瑞就此批評《紅樓夢》“寫食品處處不離燕窩，未免俗氣?！睂嶋H也有認(rèn)為是不切實際的夸張。

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即食燕窩其實就是燕窩罐頭，食用起來也是非常的方便快捷，真正做到了開蓋即可食用。相信不少朋友都吃過罐頭這個東西，簡潔方便還可以隨身攜帶！而燕窩罐頭與其他罐頭的加工方法都大致相同，高溫殺菌和分瓶儲藏都是必不可少的，在常溫下一般可以儲存一年到一年半，如果打開了一次吃不完那就需要冷藏了。不同廠家的即食燕窩規(guī)格也有所不同，有的一小瓶一天就能夠吃完，有的稍微大一些每天吃一勺需要大約一個月左右吃完，并且冷熱都可以食用。

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無論是以前還是現(xiàn)在，很多品牌/暢銷品牌/進(jìn)口品牌，常見的即食燕窩是選用邊角料如燕碎、燕角、燕囊絲、小細(xì)條加工，而且大部分即食燕窩都有添加食品添加劑如瓊脂、黃原膠、海藻酸鈉等等，雖然這些添加劑在適量范圍是屬于合法添加，但這樣的即食燕窩性價比太低了?，F(xiàn)代人，愛美麗、愛健康、愛家人、愛自己，保健意識不斷提高。而當(dāng)前，80后成為了消費主力，90后進(jìn)入了適婚適孕年齡，傳統(tǒng)干燕窩需要浸泡、挑毛、燉煮的過程與都市生活快節(jié)奏似乎不同拍，主打方便快捷、營養(yǎng)、保質(zhì)的即食燕窩也開始形成消費主流。

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即食燕窩沒吃完怎么保存:冰箱冷藏。即食燕窩的包裝一般為玻璃瓶裝，若一次性沒吃完的，應(yīng)再次擰緊瓶蓋，放入冰箱冷藏，抑制其中的細(xì)菌繁殖。盡量在1周內(nèi)食用完畢，不要放置過久，以免燕窩發(fā)生變質(zhì)無法使用。即食燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)，若是和富含鞣酸成分的食物同吃，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)與鞣酸發(fā)生反應(yīng)，形成一種不易被人體消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)不僅會增加腸胃對蛋白質(zhì)的吸收率，還容易引起不適現(xiàn)象。

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燕即食燕窩其實就是燕窩罐頭，食用起來也是非常的方便快捷，真正做到了開蓋即可食用。燕窩罐頭的加工與其他的罐頭產(chǎn)品加工也沒有太多的不同，高溫殺菌也是必不可少的，溫度一般會在115-121°C，持續(xù)20分鐘以上，包裝也分為瓶裝或碗裝，在常溫下一般可以儲存一年到一年半，如果打開了一次吃不完那就需要冷藏了。不同廠家的即食燕窩規(guī)格也有所不同，有的一小瓶一天就能夠吃完，有的稍微大一些每天吃一勺需要大約一個月左右吃完，并且冷熱都可以食用。