油炸機使用前的規(guī)范操作

一、 開機前仔細檢查各管件、閥門是否連接牢固。

二、 開機前仔細檢查電器設施是否正常。

三、 檢查空壓機儲氣罐壓力是否符合使用要求。

四、 檢查導熱油油溫和壓力是否符合使用要求。

五、 應空載啟動棕櫚油循環(huán)泵，待棕櫚油溫達195℃以上方可投料。

六、 單次投料應由少到多順序，每次不多于15KG。

七、 投料應均勻分散投入，小型油炸機，不能投猛料。

八、 油炸完畢應放出余油進行過濾、清洗并打掃設備衛(wèi)生。

希望上面介紹的油炸機安全操作內(nèi)容對您有所幫助。

油炸鍋設備

我們以幫助客戶實際解決問題為目的研發(fā)定制設備，一對一的定制開發(fā)，做到設備專業(yè)化，功能細節(jié)化。

 全自動油炸機采用油水混合工藝，在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣，保證炸油的純凈，能源可采用電、燃氣直接加熱的方式。投資少，自動化程度高，適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的大批量生產(chǎn)。

我公司生產(chǎn)的youzhaguo、油炸單機均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，保證質(zhì)量，工藝環(huán)保，操作簡單，歡迎新老客戶光臨、洽談合作！

巧用原理，油不變黑

利用油的溫度關系，對油層進行加溫，油溫在0—400℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在95℃以下，在油炸過程中，產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。

油炸鍋設備

鴻盛全自動youzhaguo適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設有油水分離功能即油在上面，水在下面，油炸過程中產(chǎn)生的食品廢渣隨時沉入低部水中，經(jīng)水過濾浸泡渣中的油又回到油層，既省油又省力。內(nèi)部采用先進的油水混合技術，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。是肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯條、薯片，花生米、蠶豆、蔬菜等理想加工設備。