無煙燒烤車凈化的原理

       夏季是吃燒烤的季節(jié)，但是想到燒烤時(shí)的油煙，很多人也會(huì)望而止步。但是，現(xiàn)在完全不用擔(dān)心這個(gè)問題，隨著無煙燒烤車的應(yīng)用，燒烤油煙問題不再令人困擾。他是如何做到無煙的呢？下面的內(nèi)容我們就來為大家介紹一下無煙燒烤車凈化的原理：

無煙燒烤車的凈化原理融合當(dāng)今科技，運(yùn)用物理、低溫等立體等綜合原理與技術(shù)，采用高新科學(xué)技術(shù)制造而成的新一代燒烤用綠色環(huán)保產(chǎn)品，它能快速，高效，徹底地凈化燒烤煙氣中的油污，煙霧，灰塵微粒，有害氣體，細(xì)菌，病菌等，排放凈化氣體。炭燒食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫時(shí)燒烤食物的香味，傳統(tǒng)燒烤爐只是一條狀炭槽，木炭燃燒全憑手工扇風(fēng)，不但燃燒速度慢，且灰塵亂飛，既影響經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及食物衛(wèi)生又使烤出來的食物形象和味道不夠鮮美。商城燒烤爐輕便便于攜帶，閑暇時(shí)帶上三五好友，將燒烤爐帶上小車到野外，一邊聊天，一邊暢飲，一邊享受燒烤的樂趣，減輕了平上班的辛苦之余，又為都市生活的新增亮點(diǎn)是人們生活品質(zhì)提高的新產(chǎn)品。

無煙燒烤車工作時(shí)外加的燃燒槽內(nèi)利用排風(fēng)機(jī)自動(dòng)補(bǔ)充氧氣助燃，使木炭燃燒充分，提溫快火力旺，使烤出來的食物色澤鮮艷，口感純正，更能吸引顧客提高自己銷售收入。該爐體自帶排煙凈化裝置，采用低溫等離子體凈化技術(shù)處理燒烤煙氣。排煙機(jī)部分能吸收燒烤時(shí)散發(fā)出來的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段內(nèi)通過，經(jīng)其凈化處理后，凈化效果能達(dá)到90%以上，周邊居民及燒烤業(yè)主無須擔(dān)心會(huì)受到燒烤煙氣的熏烤。同時(shí)，該機(jī)型屬于一體式凈化機(jī)，取代傳統(tǒng)燒烤車，無需安裝，通電即可使用，易維護(hù)，運(yùn)行費(fèi)用低，壽命長(zhǎng)，滿足低空排放要求。5月底，相關(guān)部門出臺(tái)燒烤“新政”，打出整治露天燒烤最重拳，露天燒烤攤亟待轉(zhuǎn)型，而大型酒店卻紛紛推出特色燒烤搶占市場(chǎng)，一些管理到位、污染少、個(gè)性化強(qiáng)的新型燒烤街也獲得食客們的廣泛青睞。

凈化無煙燒烤車出現(xiàn)水霧怎么辦

相信大家應(yīng)該都有這樣的常識(shí)，就是不管我們做什么烹飪，由于加熱的過程中熱量的產(chǎn)生，難免會(huì)出現(xiàn)水霧，凈化無煙燒烤車自然也不例外，因此也沒有什么可大驚小怪的。我們研究的新型無煙燒烤設(shè)備的特點(diǎn)是：1、產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)銷售遵循市場(chǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化。但是，當(dāng)凈化無煙燒烤車出現(xiàn)了水霧，我們就要考慮到去除水霧，下面我們就來為大家詳細(xì)介紹下：

凈化無煙燒烤車出現(xiàn)水霧怎么辦

1、拆卸清洗件

切斷凈化無煙燒烤車電源后把里面的油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對(duì)凈化無煙燒烤車其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪、提出機(jī)體內(nèi)芯。

2、浸泡清洗件

找一個(gè)較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般15-20分鐘為宜。

3、刷洗污件

經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的凈化無煙燒烤車則要采取特殊清洗措施才可以。

率餐飲油煙凈化器肉眼察看不到油煙

率餐飲油煙凈化器能夠?qū)艋侍岣叩?5%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處置，即便是在餐館工作的頂峰時(shí)期，普通人肉眼是察看不到排放尾氣中有煙霧存在的關(guān)于高要求的油煙凈化工程，只需能察看到油煙存在，能夠認(rèn)定工程失敗，無論設(shè)備廠家有幾聽起來合理的解釋都是徒勞。在集塵區(qū)，正、負(fù)電極板交替排列，電極板之間有均勻電場(chǎng)，當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場(chǎng)后，受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。

率餐飲油煙凈化器長(zhǎng)期穩(wěn)定工作，故障率低

各類廚房油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)、空氣純凈的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。和低端產(chǎn)品的性能差異比微型面包車同飛馳越野車的差異還大。裝置凈化設(shè)備的目的是為了防止費(fèi)事而不是找費(fèi)事，假如設(shè)備故障率高，即便廠家售后效勞可以跟上，頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常停業(yè)制造大量費(fèi)事。3：方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、維護(hù)，清洗特別方便。